ZL2PGJはニュージーランドに住んでい「た」日本人のハムです。 

ニュージーランドと日本でのハムライフ、食生活、ガーデニングから、仕事の愚痴まで色々。 殆ど意味の無い事をズラズラと書いてあります。 
意味のあることはホームページを見てください。hi 
リンク>> ホームページ自己紹介ギズボーン地方の話 メールを送る「話の種」「食品工業の失敗学」過去の記事をすべて読む
各国台風進路予想足柄地方ハザードマップ

2014/4/20

こんなモノより旨い輸入食品が食いたい  日本での食生活

クリックすると元のサイズで表示します

こんな芯がある赤玉ねぎって商品としてどうよ。 「北海道産」でいつもより値が高い。
フランス産のごみワインと一緒で小売業の皆さんは産地で値を付ける。
XYLは「佐藤さんに言っとけ」と文句を言っています。
(佐藤さんは某JA8の友人。でも農家ではないんだがhi) 

クリックすると元のサイズで表示します

藤沢かどっかの「ブランドトマト」らしいがうまくもそっけもない。

クリックすると元のサイズで表示します

こちら静岡県のトマト。 銘柄忘れた。 外国人が「日本の野菜は旨い」と感嘆するのはこういうトマトを食べる時。 これなら輸出できるねGAPやってればだけど。

コストパフォーマンスの悪い製品しか生産できなくて、保護してくれと言われてもなぁ。
各生産者様 もっとまじめにやってほしい。

ちなみにGAPとは
https://www.google.co.jp/search?q=good+agricultural+practice&oq=Good+Agricultural+&aqs=chrome.2.69i57j69i65j0l4.5443j0j8&sourceid=chrome&es_sm=0&ie=UTF-8

そういえば野菜のみならず。 豚肉。
W(米合衆国)では豚流行性下痢症で400万頭が死んでいるそうで豚肉高騰中。
http://modernfarmer.com/2014/03/piglet-attacking-virus-get-worse/
それを補うために入ってきたXA(メキシコ合衆国)産豚肉。

クリックすると元のサイズで表示します

この赤身と脂身のバランスの良さ脂身の質の良さ。 良い餌やっているんだろう旨かったですよ。 国産豚は質のばらつきが激しすぎてねぇ。 残飯食わせている豚など食いたくないしねぇ。  豚肉の臭いについては以下を
http://www.zl2pgj.com/hanasi/25pork.html

より良くて値段が相応なら世界中どこでも売れるけど、その反対もあるのよ。ってことです。 あたりまえなんですけどね。




※投稿されたコメントは管理人の承認後反映されます。

コメントを書く


名前
メールアドレス
コメント本文(1000文字まで)
URL




teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ