2020/7/29

木崎湖夏キャンプ2  飯田線の旅

 新型コロナウイルス騒ぎも全然終息しない中で、東京都では知事が外出の自粛を要請していた4連休でしたが、木崎湖キャンプ場では感染予防対策がしっかり取られていました。
 詳しい内容はキャンプ場のHPに書かれていますので、ここでは省略します。

 キャンプと言えば食事!と言う事で、いくつかを紹介します。

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 初日夜はキャンプの王道BBQ。焚火台に炭をおこしていろいろな食材を網焼きしましたが、こいつは大きなホンビノス貝。ハマグリより安いくせに味が濃い。

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 2日目の昼に作ったドイツ風ポテトサラダ。ジャガ芋と卵を軍用鍋で茹でる。

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 茹であがったら熱いうちに皮をむいて潰す。ここがドイツ風と言われるポイントで、ドイツ手りゅう弾を使って潰します。これで潰せばなんだってドイツ風!

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 味付けして出来上がり。
これ以外にパスタと赤ワインで優雅な昼食になりました。

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 2日目夜は餃子鍋。某アニメで出てきたやつを一応意識しているが餃子は浜松餃子ではない。夏のこの時期でも夜は結構気温が低く涼しかったので鍋にしてみました。

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 例年なら湖畔のテントサイトにはびっしりとテントが張られるのだが、このように地面の方が多いスカスカの状況でした。画面中央奥の湖面に黄色いゴムボートが写っていますが、このあたりでソロキャンプしていた人がネットに動画をあげてますね。

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 キャンプ場にいる猫が見回りに来た。こうやって定期的に回ってきてはエサをねだる。チャオチュールをあげたら大喜びだった。
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