活動記録

今年もやってきました冬のホームクッキング
今年のテーマも“鍋”
各ホーム、飾り切り５種と、つくねを入れる条件は同じですが、味付けは各ホームごとに考えました


〆のうどんも手作りしました。包丁が持てない幼児さんを中心に、みんなで生地を踏んで、踏んで、また踏んで…コシのあるうどんになるように、一生懸命踏み続けました
出来上がったうどんは、太さも長さもまばらでしたが、それも手作りの温かみ
手作りのうどんを頬張りながら、満足そうな子どもたちでした

小学生や中高生は、使い慣れない包丁で、細かい作業をしました。
四苦八苦しながら、ニンジンを花形に切ったり、ウインナーもタコや蟹に変身させたりして、個性たっぷりの具が華やかな鍋を完成させました
子どもたちが大好きなおもちもお揚げに入れて、餅巾着に。スープがしみて、とってもおいしいお鍋でした




各ホームこだわりの味つけ

Aホーム　とりがら鍋
Bホーム　寄せ鍋
Cホーム　クリームスープ鍋
Dホーム　カルボナーラ鍋
Eホーム　カレー鍋