2007/12/6
12月のメニューは、(9月から洋食続きですねぇ…)
・ガーリックトースト
・きのこソースのオムレツ
・ポテトサラダ
ポテトサラダなんか、よく作るけど
酢やからしマヨネーズでカロリーダウンは家でも取り入れたいかも。
オムレツは結局は、練習あるのみ!
とろとろの卵液がでる半熟がよいというものの
ペーパータオルで形を整えましょうというのはどうも腑に落ちない。
でも丁寧なドミグラスのきのこソースでおいしかった。

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