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投稿者:サトミン
>なかぴー
そっかぁw その勘がいい人がやっぱりプロなんだろうね。
プロとまでいかなくても、勘のいいおふくろにはなりたいもんです。
投稿者:なかぴー
野生の勘(笑) <料理時の計量
前の職場で調理を特訓(?)されたため勘がついたんだと思う。
だから、オラの料理は「母の味」ではなく、
「病院食の味」を受け継いでいるのだ(笑)
投稿者:サトミン
>なかぴー
そうそう、もう一つのベターホームさんはけっこう計るんだよ。
でも普段の料理で計って作ってる? きちんと出汁とってる?
投稿者:なかぴー
>かわいらしいキッチン雑貨に、すべて計り用意されており
>少し材料を切って混ぜて、ほんの一時間でできあがり。

自分で量ったり、切ったりするから勉強になるのにね。勿体無い。
でもうまそうじゃない♪
男の料理しか出来ないなかぴーに作っておくれ(笑)
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