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投稿者:サトミン
>かなりんさま
いらっしゃい。そのお言葉、母よろこぶよ。
出産して落ち着いたらぜひ我が家へ。
そん時は餃子リクエストしとくのでね。
投稿者:かなりん
☆里帰り先より☆
さとみんちのギョーザは美味いもんねー。私のギョーザは、さとみん母目標。
ちなみに椎茸、我が家も実家も同じ。ミートソースにも♪当たり前と言えば当たり前ですが。
私は粉に挽いてストックしてあって、キンピラやら何にでも入れてまーす。
投稿者:サトミン
>あすかさま
料理しだすと、入れちゃえ!となぜか
チャレンジ精神旺盛になるのだけど
あまりいじらない方が結局美味しいみたいね。

>KTXさま
K-POP? カフェミュージック?
私はインドネシアガムランのCDを探してます。
マンダラスパでかかってて、かなりまったり
リラックスできたので。
投稿者:あすか
椎茸は入れないなぁ。
私も母の味は継いでないなぁ。
全て料理は我流です。
なんとなく、こんな調味料入っちゃってるでしょ?
という憶測です(笑)
投稿者:KTX
自宅にいろいろなお茶のストックがあるから,
韓国茶専門カフェだったら今すぐに開けるかな(笑)。
カフェのBGMにはこれまで買ったCDを使えばいいし,
韓国の屋台料理も練習したらマスターできそうだしね。
小金が貯まったら本気で考えてみようかな。
その時はアド関連の仕事,丸投げしますんで(笑)。

http://www.lumix.net/hybrid/
投稿者:サトミン
>KTXさま
おぉ。頼もしい。
韓国料理のCAFEとか開くのも面白いかもね?
メニューブックやフリペ、ADは作るよ?(笑)

>strawberryさま
ハンバーグに椎茸だと肉団子と区別つかないかも。
でも美味しいのでオススメです。粗く刻みます。
リンクありがとうございます♪

>なかぴーさま
お手伝いしてなくても、味覚が覚えてるよ。
オイシイモノ好きは料理上手になるらしい?
なかぴーの病院の味も今度食べさせてね?
投稿者:KTX
僕の家には母親以外は全員男だったけど,
家事(料理とか洗濯とか)は僕が手伝ってたから,
母の味は僕が確実に引き継いでます。
弟は料理は面倒くさがって一切しないみたいだけど。
僕の作る韓国料理は少しだけ屋台風+オリジナルアレンジ。
本気で韓国の料理学校に通いたいと思う今日この頃。

http://www.lumix.net/hybrid/
投稿者:strawberry
ハンバーグに椎茸は、初めて聞きました。
みじん切りにして入れるのでしょうか?
試してみたいです。
我が家のハンバーグも、母の味を引き継いでいます。
関係ないですが、ココログにサトミンさんのブログをリンクさせていただいてもよろしいでしょうか?

http://www002.upp.so-net.ne.jp/framboise/
投稿者:なかぴー
ウチは「母の味」を受け継いでいない。
なんせ、家でお手伝いしなかったから・・・

病院の厨房で働いていたので「病院の味」かな?
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