キッチン日和 Vol.2 おかわり!
     明日へ繋がる今日の風

 

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投稿者:satimin
(@^-^)/>>>michikoさん

慣れると簡単なので、ぜひ今のうちにマスターしておくといいですよ。すぐに出来て食べられますからね〜
投稿者:michiko
あ〜!あの本のですね。
作りたいな〜と思って見てはいますが、まだ搾り出しタイプのケーキ菓子は作ったことがないです。そろそろチャレンジしてもいいかもしれませんね。暇なうちにチャレンジしとこうかな・・

http://star.ap.teacup.com/michiko0105/
投稿者:satimin
(@^-^)/>>>michikoさん

紅茶のビスキュイ『スポンジケーキ』の本のレシピで作りましたよ〜
あの本では、写真奥側の細長い定番の形に搾り出してますね。同じ口金でハートにしてみました。
ベーキングパウダーを使っていないので、そうめちゃくちゃ大きくは膨らみませんよ!
投稿者:michiko
おいしそうに焼けましたね〜、
形が違うと嬉しいけど、作るには大変そうですね。ビスキュイって本に作り方が載っていたのですが、やっぱり難しい。
搾り出す作業が苦手です・・
どんだけ大きく焼きあがるのかも感覚が難しいですね。

http://star.ap.teacup.com/michiko0105/

近況など

 小さな島の海と山の狭間で暮らしています。  小さな畑で野菜を育て、パンやおやつを手作りしながらの、気ままな毎日です。

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オススメショップ 

馬嶋屋菓子道具店 お菓子やパンの道具を売っているお店。とにかく安〜い!オリジナルの型も販売していて、特にバラ型ラバーロゼは人気です。 自由が丘wing雑貨、お菓子やパンの道具の販売をしています。  レシピもたくさん公開しているので、お買い物をするとき以外でも覗くと楽しいですよ♪  お買い得セットが途切れず更新されているのも要チェックです。  フランスパンの型など、ちょっと変わった型もあります。

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