キッチン日和 Vol.2 おかわり!
     明日へ繋がる今日の風

 

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投稿者:satimin
(@^-^)/>>>mayさん

お返事の順序を間違えてしまいました、ごめんなさいm(_ _)m
ちょっといやなことが続くと駄目ですねぇ…とにかく毎日家族意外と話すことも殆どないし、ちょっとぶらっと買い物に…なんてこともできないし。友達に会いたいな〜って思っても帰省しても用事がたくさん待ってるだけだし(笑)作ることで発散です(笑)
今日はうどんを打ちたかったんだけど、不覚にも塩が足りなくて断念〜
投稿者:satimin
(@^-^)/>>>michikoさん

保存できますよ。冷凍しています。使うときは自然解凍で♪
一度に作ると湿気らせてしまいそうなときも、これで安心です。
パン、切ってある分が怪しいと思いませんでした?ちょっと不機嫌だったので成形した時の綴じ目が上になったけど、そのまま発酵したらちょっと裂けてました(笑)やっぱりちゃんとやらなくちゃね〜
投稿者:michiko
クッキー生地って保存できるのですね。
時間のないときでもお手製のものを作ってあげられるっていいですね。
フランスパン、本当に久々に見た気がします。忙しい中作っても、相変わらずおいしそうですね。やっぱり今日はパンを買ってくればよかったな〜・・





http://star.ap.teacup.com/michiko0105/
投稿者:may
satiminさんも気分が乗らない事もあるんですね。
ストレス発散に何か作る…
そんなsatiminさんが羨ましいですが、私はそういう時は失敗して余計に気が滅入るのでやりません(爆)

今は役員のお仕事がひと段落したらまた作ろうと思ってます(っ´∀`c)

ココにきていろいろとおいしそうなものを見てウキウキしてますヾ(*´∀`*)ノ♪

http://plaza.rakuten.co.jp/maylife/
投稿者:satimin
(@^-^)/>>>nekomamaさん

おはようございます☆
今年で三年目になる、タチアオイ。種を運んでくれたのは小鳥かな?
発酵完了のタイマーが鳴っても作業に入れず、特にフランスパンは途中でガス抜きをしてさらに発酵をさせるので、結構な時間がかかるため心の中で絶叫してました(笑)
今日は何かおやつが作れたらいいな〜作ることが発散になりますしね♪
投稿者:satimin
(@^-^)/>>>ゆきさん

おはようございます♪
なんでしょう、昨日は本当に気分も乗らず、用事が発生しないように(笑)早々に布団に入ってしまいました。
今日は雨、ゆっくり過ごせたらいいな〜って思います。
投稿者:nekomama
こんばんは♪
タチアオイがあるんですね夏らしくて好きです
イチゴはどの種類もかわいいわねー

来客とりんりんちゃんのご機嫌悪しという状態は
パン作りにはきびしい状況ね、まあこんな日もありますよね
それでもクッキーは完成したし、上出来です(^−^)

http://wind.ap.teacup.com/madamuhiro/
投稿者:ゆき
こんばんは。
気分も乗らず・・・何だか初めて聞いたような言葉・・でも安心しました。
私なんかいつもそうだから・・張り切ってるsatiminさんはとても眩しくて。
といいつつもちゃんと作ってるところが凄い〜

http://wind.ap.teacup.com/yukiyuki3/

近況など

 小さな島の海と山の狭間で暮らしています。  小さな畑で野菜を育て、パンやおやつを手作りしながらの、気ままな毎日です。

プチゲームでリラックス

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オススメショップ 

馬嶋屋菓子道具店 お菓子やパンの道具を売っているお店。とにかく安〜い!オリジナルの型も販売していて、特にバラ型ラバーロゼは人気です。 自由が丘wing雑貨、お菓子やパンの道具の販売をしています。  レシピもたくさん公開しているので、お買い物をするとき以外でも覗くと楽しいですよ♪  お買い得セットが途切れず更新されているのも要チェックです。  フランスパンの型など、ちょっと変わった型もあります。

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