手作りしました〜
半年ぶりくらいでしょうか(笑)
6人分50個ホットプレートにぎっしり。
お弁当は冷凍食品が多いんですが、今回問題の食品は使ったことが
無かったんです。
話題になるとやはり食べたくなるもんで、先週の休みにも作ろうと
したんですが、小さなスーパーでは餃子の皮は完売で。
みなさん考えることは同じですね。
今夜は美味しくできました。
ついでに、ずっと以前から手作りしたかった“煮豚”にもチャレンジ。
Nママさんが冬になるとストーブでコトコト作っていらしたのが
いつも美味しそうで。
母屋ではストーブが大活躍しているのに、母も私も作らなかったのだ。
初めてにしては上出来でした。
ストーブの番を母に任せておけば、こんなに楽に作れるんだ〜
母も気に入ってくれたのでまた作ろうね。
でも失敗した〜!
煮豚のあとは、残り汁で煮玉子作るはずだったのに忘れてた。
なぜって、食事の前に飲んだジャスミンティーの入ったポットを
母がさっさと洗ってしまったのにショックを受けて(笑)
餃子・煮豚のあとに、さっぱりしたジャスミンティーを飲みたかったのに〜
と、またまた自分の失敗を他人のせいにする、アンポンタンな私でした。
↓で次女アネちんにお祝いコメントありがとうございました。
今日の分だけのUPで精一杯でごめんなさい。
明日午後に母と、キムタクのお母様の講演会に出かけるので、
レス書いてる時間も無さそうで・・・ごめんなさいです。

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