2007/1/6

渋谷で美味しい焼肉♪  美味しいもの探訪

新年明けましておめでとうございます。
今年、最初の美味しいものは、“焼肉”です。

【焼肉 本郷】
渋谷区渋谷3-20-10-2階 Tel:03-5774-0550 定休日 日曜・祝日

以前、このブログやHPで紹介した【炭焼酒家 本郷】の姉妹店です。

久しぶりに、美味しい串焼きと“たれ焼豚丼”そして、旨い酒が飲みたくて、渋谷まで出かけたのですが、オーナーが「実は、焼肉屋を始めたんです。」と言うのです。
本業の方で頻繁に韓国へ出かけるオーナー夫妻は、常日頃から『韓国で食べる美味しい焼肉を日本でも食べたいなー。』と、思っていたので「自分で納得のいく焼肉が食べられるお店を作っちゃいました。」だそうです。
「はぁ?どこに?」「2階です。」「え?」

そうなんです。【炭焼酒家 本郷】の上に新しいお店が出来ていました。

クリックすると元のサイズで表示しますクリックすると元のサイズで表示します

1階のお店でオーナー自慢のギネスビールと極上の日本酒を1杯だけいただいて、早速2階に行くことに。

階段を上がると、「いらっしゃいませ。」オーナー夫人が笑顔で迎えてくれました。

クリックすると元のサイズで表示しますクリックすると元のサイズで表示します

とっても、落ち着いた雰囲気、テーブル席のレイアウトも個室っぽい。
ゆっくり、じっくりお肉を楽しめるよう工夫されています。

クリックすると元のサイズで表示しますクリックすると元のサイズで表示します 

テーブルの上のライトは、換気扇になっていて、服に匂いがつかない配慮がされています。もちろん、真っ赤に焼けた炭火が運ばれてきます。

クリックすると元のサイズで表示しますクリックすると元のサイズで表示します

まずは、“和牛ユッケ(1,000円)”と“トマトのサラダ(600円)”を注文。
この“和牛ユッケ”が、あっさりした味付けなので肉の甘味が凄い。
さすが、和牛!
「美味しい肉だからこそ、肉も味をじっくり味わってほしくて、あえて薄い味付けにしているんです。」とのこと。納得です。全然飽きずに一人で一人前食べちゃいました。

クリックすると元のサイズで表示しますクリックすると元のサイズで表示します

“上赤身(1,000円)”と“和牛上ハラミ(1,800円)”それぞれ塩とタレの味があります。
どーですか!なんともキレイな肉。そして、この厚み。食べ応えがあります。

クリックすると元のサイズで表示しますクリックすると元のサイズで表示します

“カルビ(1,200円)”は、タレ味にしてみました。焼けた肉とにんにくを“手巻き野菜”にのせて、たっぷり味噌ダレをつけて食べると「本当に美味しい〜!」
クリックすると元のサイズで表示しますクリックすると元のサイズで表示します

やっぱり、牛肉は、和牛に限る!
「韓国で食べるより断然美味しい〜♪」いやー、大満足の焼肉です。

クリックすると元のサイズで表示します

最後に“ユッケジャンクッパ(850円)”を注文。
メニューには、“激辛”って書いてありますが、実は全然辛くないです。
「日本人向きに辛さは、控えめにしたんです。」「いやー、それじゃあ“激辛”って書かない方がいいですよ。」と、ちょっぴりアドバイス。

まだ、オープンして2週間。
メニューも徐々に充実させていくとのこと。(今のままでも充分ですけどね。)

とにかく、食通のオーナー夫妻が吟味した肉だけを出す、本当に美味しい焼肉屋です。
今度は、友人を誘って大勢で食べに行きたいです。
0




※投稿されたコメントは管理人の承認後反映されます。

コメントを書く


名前
メールアドレス
コメント本文(1000文字まで)
URL




teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ