oliveの絵日記 U

季節の風景と日常の記録です

 

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投稿者:takama
ありがとう。わたしにもできそう。やってみます。
投稿者:olive9302
takamaさま

私の漬け方は切り漬けです。
 菜   5キロに対し
 しょう油0、5合
 酢   250CC
 砂糖(みりん)250CC
以上をいっしょに入れ重しをします。
やってみてね!
 
投稿者:takama
お漬物の話題で盛り上がる時期になって、あの美味しい野沢菜漬けの味が・・・・。
私も今年は挑戦します。レシピ教えて下さい。
投稿者:olive9302
はい!でも腰にはきついです(^_-)-☆
投稿者:okko
お菜漬けって・・・・優しい言い方ですね
( ^^) _U~~

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