宮古島お気楽日和

目からうろこ、心からかさぶた！！　
アイターンおばさんの、普段の宮古島生活ですが・・・
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2005/4/11

「マコモのお料理」　　（`∀^）♪食

　大好きなマコモの簡単料理

　　　クリックすると元のサイズで表示します

　　スープに入れたりもするらしいが・・。
　　私はもっぱら炒めて食べる。
　　斜めに切ったマコモとイカとゴーヤとベーコン、シメジ。
　　ようは、そこら辺にあった食材ですな。(^◇^)

　　　クリックすると元のサイズで表示します　

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投稿者: 無有
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投稿者：無有
2005/4/13  18：57
kira☆さん、
wahahaha！！　へ(`∀`)ノ＝☆　
そらそうだ。
普通、「マコモ」の下にはマコモの画像だよね。
なんで、おっちゃんの画像なんだ？！

ayumiさん、ベーコンと相性がいいんだよ。
細く切って青パパイヤと炒めるのも好き。

http://sky.ap.teacup.com/okirakubiyori/
投稿者：ayumi
2005/4/13  12：29
たけのこに近い歯ざわりね・・・
たべやすいね。アスパラガスのイメージがあったんですよね。血液さらさらになるわね！これ食べたら。健康一番☆
投稿者：kira☆
2005/4/13  9：31
ねぇねぇ

無有さんが教えてくれたサイトおかしいよ（笑）
『マコモ』のしたには、『マコモ怪獣』のようなおっちゃんの顔が・・・
投稿者：無有
2005/4/13  0：20
浜ランチでバター炒めにしたマコモも美味しいヨン。
うちも、イナゴ娘がいた時は、レパートリーが多かったんだけど
最近はねえ・・・。
これだって、ゴーヤとマコモは私一人で食べた。
歯ざわりはたけのこに近いよ。
解毒作用があるとは知らなかったけど。

http://sky.ap.teacup.com/okirakubiyori/
投稿者：masura
2005/4/12  13：49
マコモのページみてきました〜（＾＾）
思ったより大きかった。
ますますおいしそう〜〜。
解毒作用など、からだにもよさそうですねぇ。

http://ivory.ap.teacup.com/masura/
投稿者：ayumi
2005/4/12  8：53
おいしそう♪
身体によさそうですね〜！
シャキッとした感触ですかね？
投稿者：総長
2005/4/12  8：34
へえ！おいしそう♪
ゴーヤも大好き♪我が家では私しか食べないから、作る時は私の分だけなの...
なので滅多に食べれません(T-T)
投稿者：無有
2005/4/12  2：33
マコモは水辺の植物だけど
ここに写ってるのは食材としての「マコモ」
マコモクロホ菌が寄生して、基部が軟化し
肥大して「マコモタケ」になったものを言います。

詳しくはこちらをどうぞ。
http://www.vege-fru.com/webmaga/vegememo/makomo.htm
たけのこみたいで、食感がいいんだ。大好き！

http://8627.teacup.com/muukoubou/shop
投稿者：masura
2005/4/12  2：20
う〜〜わ、むっちゃおいしそうなんですけども
マコモってなんですか？
見た目はネギみたいにみえるんですけども。



http://ivory.ap.teacup.com/masura/
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