横浜市泉区にある手づくりのパン薫々堂(くんくんどう)
店主とシェフがつづる、パンのこと、お店での出来事、修業時代(今も続く・・・)の思い出、その他思いつくまま・・・・。
2007/2/25
会場を、ぶら〜っと歩いていて
ふと目に留まったシール。
食パンに貼る、
何枚スライスかを示すシールです。
この写真は、手書き風の普通の6枚切用ですが、
6枚切りの3枚、とか、
8枚切りの4枚、とかいうのがあって、
へえ〜!
と感心してしまいました。
最近、スーパーの袋入り食パンでも、
半斤の種類が増えている、
と、何かで読みましたが、
ほんとにそうなんですねえ〜。
でも、すごい場所とりそうですね。
各社各種類、いちいち一斤と半斤を置いていたら。
家族が少なくなって、
しかもそれぞれ好みが違ったりすると
半斤はうれしいですよね。
パン屋の店主としましても
たくさん買っていただけるのは
ありがたいようですが
古くなったパンを召し上がっていただくより
少しを新鮮なうちに召し上がっていただける方が
はるかに、うれしいです。
薫々堂でも、
(ご準備にお時間を少々いただきますが)
食パン類は、半斤から買えますので
どうぞお申し付けくださいね♪

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投稿者: くんくんどう (店)
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