薫々堂日誌

横浜市泉区にある手づくりのパン薫々堂(くんくんどう)
店主とシェフがつづる、パンのこと、お店での出来事、修業時代(今も続く･･･)の思い出、その他思いつくまま・・・・。

カレンダー

2021年

January

Sun	Mon	Tue	Wed	Thu	Fri	Sat
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30
31

過去ログ

記事カテゴリ

リンク集

手づくりのパン　薫々堂

→リンク集のページへ

検索

カウンター

本日のアクセス
昨日のアクセス
総アクセス数

自由項目

手づくりのパン薫々堂横浜市泉区和泉町3857-10 [Tel]045-805-0403 [open]10:00～19:00 [close]日・月曜日（祝日も変わらず） [parking]3台 [station]横浜市営地下鉄ブルーライン「立場」駅(徒歩5分) 　　　　相鉄いずみ野線「いずみ中央」駅(徒歩12分)

ブログサービス

Powered by

« コーヒーとパン好きのための北欧ガイド　|　Main　|　チョイ役、光栄です! »

2013/4/22

「ルバーブといちごのデニッシュ＆ゴールデンウィークの営業のお知らせ」　　薫々堂のパン

そろそろ、ゴールデンウィークのお問い合わせが増えてきました。
いつもありがとうございます。

ゴールデンウィーク中も、
日・月が定休日
それ以外は祝日も営業です・・・!

お休みのみなさま、お待ちしております～♪
クリックすると元のサイズで表示します

写真は、「ルバーブといちご」
季節商品です。
毎年少ーしずつ、マイナーチェンジを重ねていますが、
お気づきでしょうか??

いちごとルバーブは、別々にコンフィにして、
自家製カスタードクリームを絞った生地の上にのせています。
いちごの甘さとルバーブの酸味、ザクザクの生地・・・
に加えて、ショリショリっとした
表面のお砂糖が、食感に繊細さをプラスしています。

だいたいお昼過ぎの仕上がりになります。

投稿者: kunkundou

トラックバック(0)

この記事へのコメント一覧

コメントは新しいものから表示されます。
コメント本文中とURL欄にURLを記入すると、自動的にリンクされます。

teacup.ブログ “AutoPage”