薫々堂日誌

横浜市泉区にある手づくりのパン薫々堂(くんくんどう)
店主とシェフがつづる、パンのこと、お店での出来事、修業時代(今も続く・・・)の思い出、その他思いつくまま・・・・。

 

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手づくりのパン薫々堂 横浜市泉区和泉町3857-10 [Tel]045-805-0403 [open]10:00〜19:00 [close]日・月曜日(祝日も変わらず) [parking]3台 [station]横浜市営地下鉄ブルーライン「立場」駅(徒歩5分)     相鉄いずみ野線「いずみ中央」駅(徒歩12分)

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投稿者:kunkundou
トミーさま
一番!
とは、自分達では思っているんですが
(笑・・・多分、麦師さんも、思っているでしょう)
なかなか言ってはもらえないので
ありがたいお言葉です・・・!!
薫々堂のバゲットは、こんがり味が強く
昨今の流行には、全くあっていないと思いますが・・・
店主がフランスで食べていた、
皮がガリッと香ばしいフランスパンを
イメージしています。
気に入ってくださったら、本当に嬉しいです。
ありがとうございます!!
投稿者:トミー
新しい新作?が続々出ているんですね〜。
結局いつもの定番を買っています。
今度、新作見たら買ってみようと思います。
でも、クルミパンとバケットは大好きで外せないです。
パンが好きで遠くに行くときは必ずパン屋さんをチェックしますが、必ず主人の一言「やっぱり薫々のバケットが一番!」
(先日、麦師に行ったときもこの一言出ました。。)
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