薫々堂日誌

横浜市泉区にある手づくりのパン薫々堂(くんくんどう)
店主とシェフがつづる、パンのこと、お店での出来事、修業時代(今も続く・・・)の思い出、その他思いつくまま・・・・。

 

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手づくりのパン薫々堂 横浜市泉区和泉町3857-10 [Tel]045-805-0403 [open]10:00〜19:00 [close]日・月曜日(祝日も変わらず) [parking]3台 [station]横浜市営地下鉄ブルーライン「立場」駅(徒歩5分)     相鉄いずみ野線「いずみ中央」駅(徒歩12分)

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投稿者:kunkundou
saccoさま
バランス・・・!「性格の不一致」ではなく・・・(笑)なるほど、考えたこともなかったです!
niceコメントを、ありがとうございます。
投稿者:sacco
ジャムおじさん(シツレイ、シェフどの)と店主さんのこのバランスがいいですね。極めつきの手作りナパージュと仕入れのオレンジ瓶詰め。お客さまに愛されるわけです。
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