薫々堂日誌

横浜市泉区にある手づくりのパン薫々堂(くんくんどう)
店主とシェフがつづる、パンのこと、お店での出来事、修業時代(今も続く・・・)の思い出、その他思いつくまま・・・・。

 

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手づくりのパン薫々堂 横浜市泉区和泉町3857-10 [Tel]045-805-0403 [open]10:00〜19:00 [close]日・月曜日(祝日も変わらず) [parking]3台 [station]横浜市営地下鉄ブルーライン「立場」駅(徒歩5分)     相鉄いずみ野線「いずみ中央」駅(徒歩12分)

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投稿者:kunkundou(店)
まゆ さま
ありがとうございます!
・・・にしても残念でしたね!
でも、先週に限らず、
いつも土曜日にはなにかしら、
平日にはないものを作っていますので〜!
またいらっしゃれるチャンスが来るまでは
お仕事、がんばってくださいね。
ご無理なさいませんように。
投稿者:まゆ
土曜日出勤でいただき損ねました…がっかり。
ここのところ土曜日も仕事で、いちじくとくるみやノワレザンを買いに伺えないのが悩みです。
投稿者:くんくんどう(店)
funaokaさま
すごいですよ〜!
あんずのタルト、
タルト・ドフィノワ、
ルバーブのタルト、
タルト・オ・ショコラ、
モンモランシー
・・・が出ました!
といっても、金曜日の夜遅くに焼けたので
ご紹介もギリギリになってしまうのが悩みです。
ぜひ、funaokaさまには召し上がってみていただきたいのですがーーー!!!
投稿者:funaoka
…っえ? 何のタルトだったんでしょう。

赤い果物の本来の旬になりました。
うちのテラスにもちっちゃくて赤いポンポンがつき始めて、水遣りついでにつまんで食べるのが楽しみです。コンフィチュールやタルトにする量にはならないので〜。



http://www.cakepia.info/blog/chocolat/index.html
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