こちらのページは2005年4月から2010年1月までの記録です。見にきて頂きありがとうございます。 沢山の絵と写真がはいっています。 中身を覗いてください。
フキノトウ  絵・野菜/果物

クリックすると元のサイズで表示します春になると沢山の芽が出て、嬉しくなります。

 これは友人から頂いた、フキノトウです。

 今夜は天麩羅。

 で、皆さんは、この食材、どんなお料理に変身させますか?
私は天麩羅しか浮かばないくらい大好きな食べ方なんですが…。
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2009/2/18  9:44

投稿者:恵雅

>ポエムさま

 てんぷら美味しいですよね。フキノトウとか、タラの芽とか。

 やはり、年々苦味が美味しくなるんでしょうか?
 

2009/2/17  22:34

投稿者:ポエム

私も天婦羅にします。

お友達に頂く蕗の薹味噌は
お酒のつまみにすると最高です。
苦味がだんだん好きになりました。

http://blog.goo.ne.jp/kaseifuwa-mita

2009/2/17  22:07

投稿者:恵雅

>山豚火さま

 今夜はふきのとうの天麩羅とかき揚でした。
 やっぱり、フキノトウは天麩羅ですね。ちょっと苦味があって。春を感じたりして。

2009/2/17  19:14

投稿者:山豚火

ふきのとうは なんといっても天婦羅でしょう
他の調理では食べたことがありません。

恵雅さんの描くふきのとうは いい色をしていますね。

http://blog.goo.ne.jp/aboo-kai/


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