研修4日目・小玉醸造さんへ〜

昨日と同じモーニングやね・・・(^_^;) でも旨いんですよ〜
今日は飫肥の小玉醸造さんへ向います。

向うの特急じゃなくて手前のディーゼルで向います〜(^_^;)
ここでなぜか潤平さんと合流 飫肥まで一緒に向いました

蔵について決めのポーズの潤平さん(^^♪

新しい芋の皮むき機だそうです。ブラシで皮を剥くのではなく
強い水流で皮を剥ぎ取るそうで実に傷がつきにくいとか・・・


次の仕込みを待つタンク達・・・・ここにモロミが入るときに来たいですね

おじゃましました〜〜〜(^^♪7月が楽しみです!
