焼酎BAR 晃

OPEN19:00〜25:00 三重県四日市市西新地8-1 ダイヤモンドビル2F
3月の休業日予定 5日・12日・19日・26日    知恵がある奴は知恵を出そう  力がある奴は力をだそう   金がある奴は金を出そう   『自分は何にも出せないよ・・』っていう奴は 元気出せ
マッタリな時間もね〜  今夜の焼酎

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 「六代目百合」鹿児島の

 甑島にある塩田酒造さん

 の芋焼酎です。コレ呑み

 だして何年なるのかな〜

 まだ焼酎初心者の頃に

 知った焼酎で、あまりにも

 インパクトが強い焼酎や〜

 思いながら呑んでた事

 覚えてます。それから家に必ず置いてある焼酎になってますな〜

 普通仕込みの芋は「黄金千貫」使う事が多いんですが

 「六代目百合」は地元の芋「白さつま」を使用してます。

 麹も自家製の麹を使用。さらに原酒をフィルターを通さず

 製々熟成中にタンクの表面に浮く油成分だけをネルの布に

 より出荷するまで毎日すくいとる作業で必要以上の濾過を

 止め旨さを残してるんですな〜手間隙かけて出来る焼酎が

 旨くない訳がありません。寒い時期お湯割りもいいですよ。

 
 木曜日 消防と警察の立ち入り検査が実施されるとの事。

 ドキドキもんでしたが早く終わってほっとしました〜(^^)

 H岩さん〜味覚無いてマズイで〜〜医者行っておいでよ〜

 隣の大将 ゴチでした〜ウイロ。この「虎屋ういろ」には

 7年間お世話になりました。ウイロの中では一番旨いと

 今でも思ってます。なんせ口当たりが全然違いますよ〜

 大手メーカの真空パックなんて相手になりませんからね〜

 しかし来ないですな〜〜(- -) (- -) (- -) (- -) シーーーン

 早いけど隣Acknowaiでブレイク。いろんなカクテル、チョイス

 して貰ったです〜( ^_^)/▼☆▼\(^_^ ) カンパーイ

 ('-'*)オヒサ♪〜U田さん〜サボってます〜(▼-▼*) エヘ♪

 店に戻り営業再開ですが〜今夜はヒマかもね〜(-_-;ウーン

 G藤さんMちゃん〜ありがとね〜突き出し旨いと言われると

 (..)(^^)(^。^)(*^o^)(^O^)ウレシーーー!!ホンマにね。

 2時過ぎから読書タイムですな〜だいぶ進みましたな〜

 気がつけば4時。閉店です($・・)))/~~~ ゴクロウサマ♪

 片付けしてから一人店で自作のツマミ相手に呑みました〜

 こんな日もあるわな〜グラス傾けてると時間が早いです。

 5時45分にアデュ〜。電車で帰宅も慣れてきたかな〜

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2006/10/15  7:14

投稿者:晃

>館長〜レス遅くなりスイマセン〜<(_ _)>
いや〜いつも来てくれると「がんばってるか!」と声かけて頂けるのには感謝してます。今度違う麦焼酎探してきますね〜♪

http://sky.ap.teacup.com/jyugon12/

2006/10/15  7:10

投稿者:晃

>たかさん〜レス遅くなりすいません〜<(_ _)>
そうゆうのって有るんですよね〜最近自分は出先で見つけたらその場で買って駅のコインロッカーに入れるか店に預けています〜しかし「小牧」定価だったんですか・・・惜しいですな〜

http://sky.ap.teacup.com/jyugon12/

2006/10/14  10:24

投稿者:館長

晃ちゃん頑張ってますか〜先日は麦焼酎の三段仕込み旨かったぜ!晃ちゃんの頑張ってる姿を見る事を楽しみにしてるんだから!まだまだ頑張らんと(^O^) 近日中に顔を見に行きます(^O^)

2006/10/13  21:00

投稿者:たか

ご無沙汰してます〜。10日11日と神戸に遊びに行ってたのですが、なんと元町駅の近くの酒屋さんで小牧の定価売りを発見!しか〜し異人館に行く途中だったので帰りに買おうと思い帰り道でよってみたら売れたあと…。後悔先にたたずですなorz…泣

(〒_〒)

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