焼酎BAR 晃

OPEN19:00〜25:00 三重県四日市市西新地8-1 ダイヤモンドビル2F
3月の休業日予定 5日・12日・19日・26日    知恵がある奴は知恵を出そう  力がある奴は力をだそう   金がある奴は金を出そう   『自分は何にも出せないよ・・』っていう奴は 元気出せ
焼酎のある空間作り  今夜の焼酎

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 「甕仕込み 紫尾の露」この

 焼酎を造ってる軸屋酒造は

 自然の滋味を焼酎に生かす

 ことを信条とするため量産を

 避け、風味を維持する姿勢を

 誠実に守っています。

 そのこだわりの一つが白麹

 だけを使う焼酎作りですな〜

 スッキリした味わいですが

 その後に芋の甘みと風味が

 口に広がってきますな〜

 初代が「お湯割りにしても

 力強い味わい」にこだわり

 4代目の現在もその姿勢は変わらないとの事。

 現在女性杜氏として注目されている4代目です。

 最近刊行された「美味しんぼ」95巻にも紹介されましたな〜

 
 さて連休明けの月曜日ですな〜がんばりましょ〜(⌒^⌒)b 

 昨日Nさんに貰った鮎を塩焼きにして夕飯代わりです〜旨い

 隣の大将〜「大和桜」甘かったかな〜鮎の塩焼きにはね〜

 O田さん お疲れ〜自宅での仕事はかどりましたか〜?

 T尾さん 今夜は芋焼酎の前割りにチャレンジでしたな〜

 G藤さん今夜は呑みましたな〜「魔王」もいいけど「宝山」も

 いけますでしょ〜それと珍しい焼酎持ってきてもらいまして

 すいませんでした〜マジ見たことないですな〜コレ2本は〜

 O津さん体調いいみたいで良かったですな〜ビールは駄目

 やけど焼酎ならまだなんとかやね〜p(*^-^*)q がんばっ♪

 Y川ご夫妻〜ホンマ昔の四日市のこと詳しいですね〜

 年齢詐称してまへんか〜〜(¬д¬。) ジーーーッ

 でも焼酎好きなの伝わってきますよね〜ホント美味しそうに

 呑まれますよね〜奥さんもイケル口ですな〜「おこげ」は

 どうでした?アレ以外にも香ばしい麦焼酎ありますよ〜〜

 旦那さんが呑んだの冒頭に乗せましたし〜(⌒▽⌒)アハハ!

 Tちゃん〜Mちゃん〜(ノ´▽`)ノ イラッシャーイ♪

 Mちゃんもお疲れさまでした〜〜(Mばかりでややこしい)

 TさんMさん(〃⌒ー⌒)/どもっ♪いつもありがとね〜

 秋の交通安全終わるまでは厳しいよね〜今月一杯は駄目

 かもね〜でも飲酒で事故されるよりいいけどね〜

 Uちゃん〜お二人で来店アリガト〜〜(人-)謝謝(-人)謝謝

 こないだの事は気にしてないし〜自分自身も酔ってたから

 覚えないんだわな〜だから気にせんといてね〜(⌒^⌒)b 

 「都」の大将!今夜は2回のご来店です〜おおきにです〜


 G藤さんに言われた言葉 自分にはとても嬉しい言葉でした

 「君の店に来るお客さんはホントにお酒が好きな人なんや」

 カラオケも無い女の子も居ないむさ苦しい親父が一人の店

 そんな店に来て頂けるのはただ美味しい焼酎を呑みたいと

 思ってくれるお客さんが居るからこそ出来るんだと思う

 自分としてはより楽しくより美味しく呑んでもらう場所と

 雰囲気を提供するのが仕事やと思います、モチロン自分も

 楽しむ事ができないとね〜実際楽しんで仕事してますしね〜

 これからもいろんな勉強して自分の為の空間作りじゃなく

 お客さんの為の空間作りしてきたいですな〜(▼-▼*) エヘ♪

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2006/9/27  17:55

投稿者:晃

>こちらこそ〜面白かったですよ〜でもよくよく考えれば笑えない話ですな〜〜(多分笑ってすましてまう自分)

2006/9/27  15:55

投稿者:まりぶぅ

 昨日はお邪魔しました〜♪ 楽しかったですっ! 〜ちょっとした反省会でしたねっ(^。^;)笑

http://moon.ap.teacup.com/malibu/

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