「旬 菜 里」は、旬に採れた季節の野菜をお届けするのと同時に、旬の野菜を使った料理や、旬の野菜を栽培してくれている農家の皆さんを取材しながら、皆さんと供に、旬な野菜について語り合うコミュニティを目指します。
旬菜里は季節ごとの旬の果物・旬の野菜の千葉の山武の名物通販店です。

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2011/1/11

鏡開き  行事
今朝は鏡餅をお汁粉で頂いて来ました

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お汁粉大好きな母にと昨日あんこを父に届けました
ちゃんと作ってくれたかな〜
美味しくできたかな〜

今年は乾燥しているのかな、鏡餅がカビませんでした
嫁いで来て初めてかも

今朝はこの冬一番の寒さらしく、水道が凍りました
めちゃくちゃ寒いです

インフルエンザも東京と大阪で流行警戒値に達しましたね
香港型と新型、両方流行っています
20代から40代が多いそうです

イギリスではとんでもないくらい流行っていて、集中治療室が足らなくなる異常事態だそうです
新型も変異をしたんじゃないかと言われているらしいです

皆さん、予防に勤めましょうね

※ヤッフーアドレスの方へ
先週、私の携帯にメールくださった方は申し訳ないですが再度送ってください
今年に入り迷惑メールがひどくて拒否登録していました
昨日、ヤッフーアドレスのドメインを指定していたのに気づきました
すみません
再送よろしくお願いいたします
1

2011/1/13  12:22

投稿者:づみ
>kiyokaさん
カビ生えませんでしたか
暖房してない部屋なら今年は大丈夫だったのかな?
乾燥していますしね

2011/1/12  19:41

投稿者:kiyoka
づみさん
私も鏡開きしました。
暖房入れない部屋でカビは生えていません。
同じですね。
昨日の昼に頂きました。

http://moon.ap.teacup.com/everyday/

2011/1/12  12:28

投稿者:づみ
>Rooさん
多分、普段あまり暖房が使われない部屋だからカビの発生も防げたのかも

お汁粉美味しいですよね

2011/1/11  22:39

投稿者:Roo
え〜、鏡餅、かびてないんですか?
スゴイですね〜。

お汁粉、うちも残った小豆で作ろうかな。

http://blue.ap.teacup.com/kiwi/

2011/1/11  21:09

投稿者:づみ
>gin&hokuさん
あら、お餅がなかったの?
ご主人お餅好きなんですね
うちのをわけてあげたいくらいです

2011/1/11  21:07

投稿者:づみ
>たいゆうさん
たいゆうさんのところはカビがでてしまいましたか

こっちは乾燥していて寒いからかな
凍る水滴がないから霜も下りないくらいです

2011/1/11  21:06

投稿者:づみ
>KYOさん
お供え餅でなくともよいんじゃない?

土曜日に日本でもオーストラリアの大雨が深刻だと言ってました
断水ですか
1日でも早く雨が上がってくれるといいですね
作物も心配です

ロシアやカナダで干ばつで小麦粉がとれないとか
円高だから値上がりの影響受けてないとのこと

この先、どうなってしまうのかな

2011/1/11  18:30

投稿者:gin&hoku
お汁粉は大好物です^^
自分であずきを煮ようと年末に買ったのですが、
煮ないうちにお餅がなくなってしまいました
(夫の好きな海苔餅になりました…)
また実家で餅を調達してこようと思います。
今度こそ、あずきも煮たいなぁ。



http://plaza.rakuten.co.jp/ginhoku/

2011/1/11  14:10

投稿者:たいゆう
わお〜お汁粉ですかーー良いですねー。お汁粉も善哉も大好きです〜〜。
我が家の鏡餅は、かびてました。カビを削り取って焼いています。

2011/1/11  8:16

投稿者:KYO
我が家は一日早く、昨日鏡開きしちゃいました〜
って言ってもお供え餅なんて無いので、お汁粉食べただけですが・・・

今日は朝から洪水警報発令中です(><)
雨もこれで10日くらい連続です。
しかも今日は朝から大雨による断水中です。
とりあえず、雨水タンクとミネラルウォーターがある
のでしのいでますが、とほほ・・・
私が済んでいる地域は、浸水が無いだけまだマシです
けども、世界中異常気象ですねー。

http://brisbane.gday.jp/

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