「旬 菜 里」は、旬に採れた季節の野菜をお届けするのと同時に、旬の野菜を使った料理や、旬の野菜を栽培してくれている農家の皆さんを取材しながら、皆さんと供に、旬な野菜について語り合うコミュニティを目指します。
旬菜里は季節ごとの旬の果物・旬の野菜の千葉の山武の名物通販店です。

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2016/1/29

山武のネギを紹介  COLORS
ネギが美味しい季節がやって来ました。
ネギは寒くなると身を守るために糖度をあげてます。
だから冬のネギは甘いんですよ。

ネギもにんにくやニラと同じようにアリシンを含んでいます
疲労回復や生活習慣病予防に効果があります

そんなこんなをまとめてみました。
読んで見てくださいね

http://colors-style.com/articles/141

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