「旬 菜 里」は、旬に採れた季節の野菜をお届けするのと同時に、旬の野菜を使った料理や、旬の野菜を栽培してくれている農家の皆さんを取材しながら、皆さんと供に、旬な野菜について語り合うコミュニティを目指します。
旬菜里は季節ごとの旬の果物・旬の野菜の千葉の山武の名物通販店です。

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2014/1/1

謹賀新年  行事


新年
明けまして
おめでとう

今年もよろしくお願いいたします。

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2014年の日の出です。
今年は雲もなく、きれいな太陽でした。


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我が家のお雑煮
波場海苔という海苔をかけて食べます

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今年のおせちは二の重を手抜きしました。
栗きんとんは我が家の畑でとれたさつまいもと栗を使っています
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2014/1/25  21:15

投稿者:づみ
>KYOさん
やはりそちらでも漁師さんは波場を使うんですね
家の方も波場といいます

今年はたかくて一畳7000円もしました
びっくりです
香りがよく、私は大好きです

2014/1/22  12:32

投稿者:KYO
づみさんのところの海苔のお雑煮、ここ10年ほどずっと「同じ千葉でも違うものだなぁ〜」と思って眺めていましたが・・・

なんとなんと、房総でも、漁師の家ではお雑煮には「波場海苔」が欠かせないということを、今年初めて知りました!
こちらでは「波場海苔」とは言わず、単に「はば」と呼んでいるみたいです。
初めて実物も見ました。
オドロキでした!!

http://brisbane.gday.jp/

2014/1/4  23:34

投稿者:づみ
>バラカさん
明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願いいたします

ありがとうございます

今年一年が皆さんにとってよき一年でありますように

2014/1/3  21:58

投稿者:バラカ
明けましておめでとうございます。
2014年もよろしくお願いします。

おせち、毎年のことながらとてもおいしそうです。
今年も、づみさん家のお正月に参加させていただいているような気分で、この記事を読みました!
づみさん、ご家族の皆様のご多幸をお祈りしています。

2014/1/3  13:56

投稿者:づみ
>こはるさん
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。

何度か買ってみたものの、残ってしまうのでやっぱり手作りにしました
特に伊達巻きや栗きんとんは甘すぎて人気がなく、毎年作ることにしています
どこか美味しいところがあるといいのですが

2014/1/3  13:53

投稿者:づみ
>Rooさん
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。

お重、大きすぎても大変です
家族が減ってくるとだんだんスカスカに
二の重は手抜きしちゃいました
いつもはお重に詰めない郷土料理のゴマ漬けと海藻を入れました

2014/1/2  15:01

投稿者:こはる
づみさん、明けましておめでとうございます♪
本年も、どうぞよろしくお願い申し上げます。

御節、おいしそうですね!
うちは、昨年同様、近所のレストランで注文しました。

http://ameblo.jp/koharudress/

2014/1/1  20:30

投稿者:Roo
明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いします。

お節、おいしそうですね〜。
うちはお重が小さくて、うっかりして
蒲鉾を入れ忘れてしまいました。
別皿になつろちゃいました。

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