「旬 菜 里」は、旬に採れた季節の野菜をお届けするのと同時に、旬の野菜を使った料理や、旬の野菜を栽培してくれている農家の皆さんを取材しながら、皆さんと供に、旬な野菜について語り合うコミュニティを目指します。
旬菜里は季節ごとの旬の果物・旬の野菜の千葉の山武の名物通販店です。

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2010/11/4

鶏肉の味噌漬け  づみ家の食卓
gin&hokuさんのブログで紹介されていた豚肉の味噌漬け
わたしは鶏肉が安く手にはいったのでむね肉を味噌漬けにしました
味噌をまんべんなく塗りつけ3日おきました

味噌を取り除き、フライパンで焼きました
かなり好評でした

クリックすると元のサイズで表示します


gin&hokuさんありがとう〜
次はロースでやってみたいです
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2010/11/6  18:52

投稿者:づみ
>おやびんさん
なかなかでしたよ
つまみにぴったりです
簡単ですし

今度はロース肉でチャレンジします

2010/11/6  18:51

投稿者:づみ
>gin&hokuさん
そうそう、お酒のつまみになりますね
今度はロース肉でやって見ますね〜

2010/11/6  18:50

投稿者:づみ
>Rooさん
かなり好評でした
簡単においしくできました

2010/11/5  11:48

投稿者:おやびん
鶏肉でも美味しそう〜〜♪
ヘルシーで良さそうですね

http://happy.ap.teacup.com/oyabin/

2010/11/5  9:35

投稿者:gin&hoku
あ、とり胸肉はまだ試していませんでした!
さっぱりとして美味しそう。
お酒のつまみにもなりそうですね〜



http://plaza.rakuten.co.jp/ginhoku/

2010/11/4  23:04

投稿者:Roo
良い色に焼けてますね〜。
美味しそう!

http://blue.ap.teacup.com/kiwi/

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