ねこのステコビ

北海道の「孝子屋」さんのタラコです。
（ただし、原料はアメリカ産）
モンドセレクション金賞をはじめ、なんだかいろいろな賞を
いただいているというだけあって見た目がスペシャルで、
きれいな色、つや、形。
いつもはご家庭用の不揃いな物しか食べていないので
育ちのよさそうなタラコたちに、ため息。
うちでは、めったに買わない食べ物のひとつですが、
なぜか夫が「モニター」なんていうものに選ばれまして。
なにか料理をして報告しなければいけないということで・・・。



夫作「たらこ炒飯」。



私作「たらこ豆腐」。



私作「大根のタラコ和え」。

すでにタラコパスタは、どなたかが作られたということなので
バッティングしない料理を作ってみました。
でも、やっぱり一番は・・・・



あつあつ御飯にタラコそのまんまですよね〜♪
ツブツブがしっかりしている　いいタラコでした。
味は、やや塩気が濃いめ？　
塩タラコだからこんな感じかな。
タラコ独特のえぐみが気にならないでもありませんが、
間違いなく、上物のタラコでしたよ。


約500g入り　
希望価格 6,300円 (税込)
特別販売価格 5,800円 (税込) 送料込

あら・・・買うとかなりの値段するのね(^□^;)