いづみ工房　〜ビーズの箱〜

オンラインショップ「 アフリカフェ＠バラカのセレクションショップ」さんのザンジバルMIXスパイスを使った「みんなで楽しむクリスマス・レシピ」に第２弾応募します

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ザンジバルMIXスパイスを使って、おつまみピザを作りました




ヒントになったのはKYOさんのブログ「ブリスベン 暮らし。」で紹介されていた「電子レンジde簡単おつまみパイ」
記事を見て思いつき、帰りに餃子の皮とツナ缶をかってつくりました



ちょっと焦げ茶って見た目いまいちですが、ワインにぴったり合うおつまみピザが出来上がりました

【材料】
ツナ缶、餃子の皮(１０枚）、チーズ、ザンジバルMIXスパイス(小さじ１)、玉ねぎ(４分の１)

【作り方】

１．玉ねぎをみじん切りにする

２．ボールにみじん切りの玉ねぎと油を絞ったツナ缶とザンジバルMIXスパイスを小さじ１を混ぜる

３．オーブン皿にクッキングペーパーを敷き、餃子の皮を並べる

４．餃子の皮うえに２．で混ぜたものをのせてチーズをのせる

５．ピザやピザトーストを焼く温度でオーブンで焼き上げます


トッピングにマッシュルームなんかもあったらいいかも
簡単にできるおつまみです

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