いづみ工房 〜ビーズの箱〜

仕事、家事のかたわらビーズアクセサリーを作成したり、
お菓子をつくったり、昔ながらの食生活をちょっと大事にしたり。
そんなわたしの世界をつづったブログです。

 

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投稿者:づみ
>新しい夜明けさん
似ていますね
バジルより小さいですが

バジルの実ってたべれるのかな?
投稿者:新しい夜明け
紫蘇の花と実ってバジルそっくりなんですね
投稿者:づみ
>むのダさん
早速漬けてくださったんですね
うれしいです
お楽しみくださいね!
投稿者:むのダ
づみちゃん。ありがとう。

今日届いて、先ほど味噌漬けにしました。

味噌1パック分あったから、しばらく楽しめます。
投稿者:づみ
>Rooさん
おいしくできるといいですね!
投稿者:Roo
づみさん、むのダさん、ありがとうございます。
そろそろ良さそうな時期みたいなので、明日、やつてみます!

ありがとうございました。

http://blue.ap.teacup.com/kiwi
投稿者:づみ
>むのダさん
発送しました
明日、到着します
投稿者:づみ
>Rooさん
花が終わるか終わらないかくらいが収穫時です

シソ味噌はむのダさんがコメントしてくださったので

醤油漬はこちら⇒http://sky.ap.teacup.com/dumi/227.html
です

塩つけも書いてあります
投稿者:むのダ
> づみちゃん。

よろ〜

> Rooさん

僭越ながら・・
私の作り方は紫蘇の実を水洗いして
(これがかなりチマチマして面倒。)
汚れやひょつとしたら虫さんなんかを落とし
水を切った紫蘇の実と同量(体積です。)の
味噌に混ぜ込んでいます。

ご飯に乗っけて食べると最高ですよー

実の殻が固くならない早採りが良いです。
投稿者:Roo
うちにも生ってますが、これが収穫出来るんですね!
採ってそのまま味噌につけるんですか?
教えて頂けたらありがたいです。

http://blue.ap.teacup.com/kiwi
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