いづみ工房 〜ビーズの箱〜

仕事、家事のかたわらビーズアクセサリーを作成したり、
お菓子をつくったり、昔ながらの食生活をちょっと大事にしたり。
そんなわたしの世界をつづったブログです。

 

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投稿者:moon
私がよく作っていたのはチャーハンというより肉飯(^^;

ひき肉とみじん切りの玉ねぎ&ピーマン
そして卵が欠かせません。
味付けに塩コショウと醤油を使っていました。


http://inopon.seesaa.net
投稿者:づみ
>jeyjeyさん
色々な具を入れて、野菜補給です!
jeyjeyさんは中華あじ入れられるんですね!

http://sky.ap.teacup.com/dumi/
投稿者:jeyjey
日曜のお昼はレタスチャーハンだったのですね
いろいろ具が入っておいしそうです
うちは、チャーハンには「中華あじ」をちょっといれたりしてますよ〜


http://blue.ap.teacup.com/browntad/
投稿者:づみ
>makiさん
私も香ばしさを出すときは最後火を強めて醤油たらします。

玉子はよく陰人が最後ご飯に入れてやっていました。
今日は量が多く断念!

http://sky.ap.teacup.com/dumi/
投稿者:づみ
>binnさん
そうなの!しゃりしゃりした感触たのしみたかったけど・・・

画像、どうぞ!

http://sky.ap.teacup.com/dumi/
投稿者:maki
わ〜〜美味しそうだね。
チャーハンは塩胡椒・ウエイパー・仕上げは鍋肌にお醤油をたら〜り

あとね〜具材を炒めるまえに卵を炒めず具材を炒めてご飯入れたところに卵を入れて炒めます。
卵がご飯粒にコーティングされてぱらぱらのチャーハンが出来るよ。

http://orange.ap.teacup.com/3876/
投稿者:binn
レタスしなちゃいましたか〜
そろそろシナちゃん、復帰かな?

お皿画像またお借りします〜
ナカナカUPできなくてすみません!

http://wave.ap.teacup.com/binns3d/
投稿者:づみ
>みゃ♪さん
お酒を入れるんですか?
なるほどー!
今日主人初めてレタスチャーハン食べたんです
結構気に入ってくれたみたいです

>やよいさん
ほぉー!富士食品ですか
今度チェックしてみます

そうそう、レタスをスープに入れるのもいいですよね!

連絡待ていますね〜

http://sky.ap.teacup.com/dumi/
投稿者:やよい
我が家では、『がらあじ』という富士食品から出されているものを使っています。
いろんな鶏がらスープの素を使って、これが一番美味しかったかな?
シャキシャキのレタスは、スープにもいいですよね〜
これも時間をおかずに、シャキ感を楽しみます(^O^)

ご確認、ありがとうございました。
詳細はメールでご連絡致しますね。

http://sun.ap.teacup.com/nagominowa/
投稿者:みゃ♪
うちのチャーハンは、中華の丸鶏コンソメに、少々の酒と醤油(香り付け)、そして塩コショウです(^^)
私、しなしなレタスも好きですよ〜。

http://pink.ap.teacup.com/mina/

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