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2019/7/1
「ニンニク収穫」
アグリモード
ニンニクを収穫しました。ニンニク臭強烈なので、家の軒下乾燥は無理。なので圃場にて乾燥することとします。雨よけのシートも準備しました。
黄カラシナの刈り取り。1週間ほどこの状態で天日乾燥してから脱穀作業へ。脱穀乾燥した実は、ワインビネガー漬けにして手作りマスタードなどに利用。
藍の畝を除草しました。畝はもう2本ある。
スグリ類(カシス、レッドカラント)も収穫時期となった。
梅雨どきだが、晴れ間を見ての作業は次々と湧いてくる。
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投稿者: comet76
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