京日和・猫日和

動物好き、植物好き、節約好き、田舎好き、よそもん目線の京都在住者。Twitterでは介護話多し

 

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投稿者:ubazakura
以前、阿蘇山に遊びに行ったときに、初めて食べました「高菜チャーハン」。
「チャーハンに漬物??」と思いましたが、けっこう美味しかったです。(魚肉ソーセージは記憶にないけど)
あちらでは、ポピュラーな食べ物なんですね。

http://ubazakura47.cocolog-nifty.com/blog/
投稿者:散輪坊
 高菜チャーハンは作ったことが無いと思います。
(多分)高菜漬けは博多のラーメン屋においてあり
ラーメンにたっぷり入れて食べたのを思い出します。
 高菜の葉っぱでおにぎりをくるむのも好きですが
ここでは手に入らなくて野沢菜漬けの葉で
代用しています。
投稿者:Marcy
ちずやんさん、おはようございます♪

夏休みに入りましたね〜!
わが家の息子の野球も、最後の夏が終わりました。

高菜ピラフ、そういや昔よく食べました♪
ほのかに香るごま油の香りを思い出します。
割と簡単に作れるんですよね!?

久しぶりに、食べたくなったなぁ♪

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