カクタスの . . .

新大久保はご機嫌な韓国料理屋さんが軒を連ねています。
その中で今夜お世話になったのは、メインストリートから住宅街に入った所にあるお店（名前は忘れてしまいました。。。（＾＾；）

ここの名物は、ここ数年で一気にメジャーになった『サムギョプサル』！
鉄板の上で豚の三枚肉とキムチ、ニンニクやニラ等を一緒に焼いて、葉っぱに包んで食べるありがたい一品です。

で、今日オーダーしたのはこの『サムギョプサル』の他に


僕の大好物『ポッサム』＼(＾o＾)／
こっちは同じ『包みモノ』でも鉄板で焼いたりせず、茹でた白菜に塩茹でした豚肉（ここではしっかりとタレで味付けされた豚肉でした）や韓国の塩辛の様なモノやキムチ等を巻いてゴマ油で食べると言うものです。
ヘルシーで絶品！


ちなみに、こうやって巻いてから食べます。
（食べかけでスンマセン。。。（＾＾；）


そしてこれまた大好物の『スンドゥブ』＼(＾o＾)／
食べるのが忙しくて、グツグツと煮え立った写真を撮れなかったのですが、ここの『スンドゥブ』は美味しかったです。

いやぁ〜、ホント、どれもこれも美味しかったなぁ〜（＾＾）

ごちそうさまでした。


つづく。。。