あれよあれよと言ってる間にハワイに到着です\(^o^)/
時期がチョビっとばかり外れていた事もあり、イミグレーションはガラガラ。
ツアー客じゃないので係の人を待つ事も無く、さっさと足を手配してワイキキのコンドへと向かいました。

いわゆる『青空』ってヤツです。
灰色の混じった『薄ぅ〜い青』じゃない『青』い空。
そう言えば暫く見てなかったなぁ〜。。。(しみじみ)
それにしても緑とのコントラストが素晴らしいですね!
自然のエネルギーを感じます。
で、何はともあれ先ずは腹ごしらえです。
ハワイ来て一発目の食事は、迷う事無くコイツで決まり!

ハワイB級グルメの王道、『SAIGON EXPRESS』の『BBQ PORK WITH RICE NOODLE』($6.00)です(^^)

こいつに特製ダレを回しかけて「グチュグチュ」と掻き混ぜれば完成。
「コレコレ、この味!」あぁ〜、たまりません!(涙)
この料理はカリフォルニアに住んでいた頃からの大好物なんです。
たぶん、本国の定食屋さん辺りで、ふつぅ〜に出してる、ふつぅ〜のメニューなんでしょうけどね。
それでも僕にとってはご機嫌な一品なんです。
***************************
いきなり夜になりました。。。
嬉しくて写真どころじゃなかったもんで(笑)

みんなが知ってる『ピンクのホテル』にやって来ました。
何しに来たかと言うと。。。

ここに用事があったんです。
『
NEWT AT THE ROYAL』
以前も書いた事がありますが、このお店は僕の『
親父の様なオヤジ』が経営する『パナマハット』の専門店。
今回は『ロイヤルハワイアン(本店)』『ヒルトン・ハワイアン・ヴィレッジ(2号店)』に続く第3号店の開店準備を手伝いにやって来ました。
父親のいない僕にとって、ここのオヤジ(オーナー)はハワイの親父であり良き相談相手、そして親友でもあります。
その親父にとっての宝であるこのお店は僕にとっても宝物です。
いつまでもいつまでも続けて行きたいと常に思っています。
まぁ、このお店の事は近日中(何時になる事やら。。。(笑))に専用のページを作る予定ですので、今日のところはここまでにしておきますね。
***************************
さて、晩ご飯です。

またまた『SAIGON EXPRESS』にやって来ました(^^;
今夜のメニューは「SAIGON SPECIAL』($8.50)
あぁ〜、幸せぇ〜〜〜〜(^^)
と言う事で初日の夜は更けて行きました。
つづく。。。

1