2019/6/18
涼しげ 日本での食生活
2019/6/16
崎陽軒 日本での食生活
イースターから3日しか休めていないので、さすがに体調不良。 最低血圧が120！ ゲ！
駅の薬局で薬をもらって駅ビルで令和モノ
シュウマイ弁当赤飯仕様。
神奈川県民のソウルフード。
駅の薬局で薬をもらって駅ビルで令和モノ
シュウマイ弁当赤飯仕様。
神奈川県民のソウルフード。
2019/6/6
本日の前菜 日本での食生活
茄子の冷え汁が美味しい季節になりました。
仕事が炸裂すると品数が増えるのはXYLの思いやりです
ありがたやありがたや。
2019/6/3
無添加 笑 日本での食生活
巷では、詐欺師同然の反食品添加物煽動家に騙されたおろかな人々がやれ「保存料無添加」だの、「○○剤無添加」だのに振り回されております。高等教育を受けたと自認する意識高い系のご婦人が多いですが、野郎も少なくありません。バカねぇ。
詳しくはこちらを読んでいただいて。
https://consult.nikkeibp.co.jp/ccl/atcl/20140116_1/
まー 「添加物無添加教」は宗教だから。信教の自由。
さて、無添加は無添加でも砂糖無添加と言うと、美味しいソーセージを選ぶヒントになります。
旨いソーセージを食べたことの無い人々は、甘ければ旨いと言います。 糖をたくさん入れると安い肉の臭みも消せますし、保存性も上がります。 但し、本物とはかけ離れた味になります。
旨いソーセージは砂糖無添加
これは、かなり高率で当たりますよ。
お試しあれ
2019/5/28
うまいねぇ 日本での食生活
昨日の晩御飯。
2019/5/27
日曜も稼働中な場合 日本での食生活
XYL調製の晩ごはん 2人前920円！
彼女曰く
「バカバカしくて、昨今の神奈川県西部では外食する気にならん。」
まぁねぇ。
美味しいものはやはり都心にあります。
そして今日も仕事でありました。 hi 週末2連休できたのって、最後はいつだったか？
やれやれ
彼女曰く
「バカバカしくて、昨今の神奈川県西部では外食する気にならん。」
まぁねぇ。
美味しいものはやはり都心にあります。
そして今日も仕事でありました。 hi 週末2連休できたのって、最後はいつだったか？
やれやれ
2019/3/30
Foods from France 日本での食生活
フランスの友人から小包が届きました。 フランスからの食品の小包と言うと大いなる幻影を思い出すね。
https://www.youtube.com/watch?v=sWbTn5mOK1c&feature=share
持つべきものは友であります。
嬉しいなぁ。美味しいなぁ。
2019/3/12
野菜だいすき 日本での食生活
XYLがバーニャカウダソースに最近凝って。
前菜が野菜のことが増えました。 これ 一人前。
元々 グリーンサラダをバクバク食べる夫婦なので
これで3皿が我が家の一人前。
ネーピアチックなアールデコなデザインのカップと皿は古物屋で見つけた新古品。
昨晩は穴子寿司がメインでした。
前菜が野菜のことが増えました。 これ 一人前。
元々 グリーンサラダをバクバク食べる夫婦なので
これで3皿が我が家の一人前。
ネーピアチックなアールデコなデザインのカップと皿は古物屋で見つけた新古品。
昨晩は穴子寿司がメインでした。
2019/2/25
本日の晩御飯 日本での食生活
XYL 曰く 「この辺りにまともなものを出す店がないから自分で作らざるを得ない。」「誰か私に美味しいものを作って！」
そうねぇ。 多摩川の西側、相模川の西側、と、お江戸を西下すると衛生的で美味しい外食に出会えるチャンスは激減ですからねぇ。
と言うわけで 今夜の我が家の晩御飯
妻をめとらば7L2PGK
7L2PGK
そうねぇ。 多摩川の西側、相模川の西側、と、お江戸を西下すると衛生的で美味しい外食に出会えるチャンスは激減ですからねぇ。
と言うわけで 今夜の我が家の晩御飯
妻をめとらば7L2PGK
7L2PGK
2019/2/13
魚の日 日本での食生活
2019/2/12
Cloudy Bay 日本での食生活
2019/1/2
おせち 日本での食生活
「おせち料理。ワクワクするのぉ」とは、わうさま。
「おぉ 良いのぉ で、好物のハエのテリーヌはどこじゃ？」
大根と牛蒡はスーパーベンリナーでカットしたのです。
で、わうさまは
そのように、聞こし召されると。。。
醜態
ともあれ
梅も桜も咲きました。 我が家。
「おぉ 良いのぉ で、好物のハエのテリーヌはどこじゃ？」
大根と牛蒡はスーパーベンリナーでカットしたのです。
で、わうさまは
そのように、聞こし召されると。。。
醜態
ともあれ
梅も桜も咲きました。 我が家。
2018/12/30
Nespresso 日本での食生活
ネスプレッソコーヒーのルンゴカプセルが在庫ゼロになったので海老名（JCC1116）のネスプレッソブティックへ出かけました。 モンベルにも用があったのとクレアティスタの日本仕様の実機を見たいのもあって圏央道を走ってブーン。
こちらクレアティスタ
よくあの1,600Wのマシンを1,400Wに収めたもんだと関係者の努力に敬意を評します。
良いマシンだよ。
持つ喜びがあると思うね。 我が家のキッチンにはLattissima ProとAeroccino４の最強コンビがあるし、喫茶室にはPixieがあるので、これは要らんけどカプチーノを儀式のようにして作りたい向きには最良のマシンだと思うなぁ。
こちらクレアティスタ
よくあの1,600Wのマシンを1,400Wに収めたもんだと関係者の努力に敬意を評します。
良いマシンだよ。
持つ喜びがあると思うね。 我が家のキッチンにはLattissima ProとAeroccino４の最強コンビがあるし、喫茶室にはPixieがあるので、これは要らんけどカプチーノを儀式のようにして作りたい向きには最良のマシンだと思うなぁ。
で本日はこれだけ
「20本買ったら2本おまけ」 だそうです
これで年越し準備完了。
2018/12/29
おせち どうする？ 日本での食生活
おせち料理。 箱根西麓に住んでいた頃はおせち料理は小田原市（JCC1107）の魚國さんのお節でしたが本店を閉めて居酒屋だけになってしまって以来、今半やら、XYLの買ってきた部品とXYLの料理でガラガラポンでありました。
書店でF（フランス共和国）の友人にクリスマスの贈り物を選んでいて、こんな本を見つけました。
XYL曰く「道具や食器、盛り付けのセンスが私らと似ている」という有元葉子と云う人のおせちの本。 確かに我が家のキッチン道具に似た品揃え。 もっとも我が家は木製のまな板なんて使わんけどね。
このページを見ながら「明日は昆布締めにしよう」と言っていた鯛が、結局昆布締めにせず古くなったので揚げたのが先日の油地獄。
で、結局、この本はフランス行きになり。
この日の晩御飯はエビでした。
ZLのクレーフィッシュを食べたいなぁ。
2018/12/27
男殺油地獄 日本での食生活
昨日の晩ごはん
下ごしらえ
揚げ上がったところ
油が落ちるのを待っていると冷めてしまうのでペーパーワイパーで油を拭き取ります。
ナスとシシトウの揚げ浸し
メインは鯛でございます。
ごちそうさま
妻を娶らば7L2PGK
7L2PGK