ZL2PGJはニュージーランドに住んでい「た」日本人のハムです。 

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2007/9/24

鯛料理2題  日本での食生活

昨日の晩御飯。
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新鮮な烏賊があったので烏賊そうめんがアントレ。


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冷凍庫から海老が出てきたので焼き海老がアントレ2皿目。


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そして鯛が安かったので鯛の刺身がメインでありました。

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鯛と言えば、先日はXYLが鯛の塩竃焼きに挑戦しました。


しかし、この塩の量。。。。
環境にやさしくない料理ねぇ とはXYL。
でも美味しかったよ。 まぁ、あと2,3回作れば一層上手に作れるようになるでしょう。

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