ZL2PGJはニュージーランドに住んでい「た」日本人のハムです。 

ニュージーランドと日本でのハムライフ、食生活、ガーデニングから、仕事の愚痴まで色々。 殆ど意味の無い事をズラズラと書いてあります。 
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2020/5/22

今月の晩ごはん  日本での食生活

暖かくなってくるとヴィシソワーズが美味しいですね。

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馬鈴薯と玉ねぎをスライスし炒めて、そのあと野菜コンソメで煮て火が通ったところでフードプロセッサ(ハンドミキサ)でトロトロに。 さらに牛乳を足して。


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重宝しているマギーのブイヨンですが、、、
ネスレともあろうものが「無添加」をこんなでかい文字で。 
情けない。
 
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冷やして生クリームを垂らして。
美味しゅうございました。
XYL曰く「あー! だれか私に美味しいものを作って!」

という訳で、仕方なくXYLが自分で作った「おいしいもの」が以下。

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