ZL2PGJはニュージーランドに住んでい「た」日本人のハムです。 

ニュージーランドと日本でのハムライフ、食生活、ガーデニングから、仕事の愚痴まで色々。 殆ど意味の無い事をズラズラと書いてあります。 
意味のあることはホームページを見てください。hi 
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2014/11/30

足柄紅葉  観光物見遊山

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足柄山の紅葉でした。

2014/11/30

近江商人凄いね  観光物見遊山

「近江商人はすごい」というのは古今言われてきております。 甲州商人が通った後はぺんぺん草も生えないといわれるのとは趣が違いましてhi

近江商人の旧跡を見せるのは近江八幡市と東近江市にありますが、今回は定番近江八幡市。

安土城も近江八幡市ですから。 便利が良いといえばよろしいですし。

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なかなかオールドタウンでしょ。

公開している古民家と資料館がありますが、旧伴家住宅は一見の価値がありますが、郷土資料館・歴史民俗資料館は見る価値皆無。 時間とお金の無駄ですので旧伴家、旧西川家を選んで入りましょう。 間違っても4館共通券など買ってはいけない。

さて、旧伴家。 大棟梁を15年抱えて江戸末期に建てさせたという大木造建築。 江戸時代は2階建てでも控えめに立てさせたものだそうですが、堂々の3階建て。
あんまり丈夫で、伴家が零落した後も平成の御代まで役場や学校を経て図書館として使われていましたというのだから驚き。

このお屋敷の3階には「地震の間」という部屋があります。

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梁や柱で埋められているのですが、現地の工学部の先生曰く「建築学的にありえない構造で強度は無い。 だからこの部屋の意味は分かりません」だそうです。
たった150年前のことでもわからないというところが歴史の面白さんなんでしょう。

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こちらは、旧伴家住宅に展示してあった引き札。
当時のモデルは大抵芸者さん。 げに恐ろしきはサービス業の笑顔という歴史的資料。

さらに凄いのが近江八幡の左義長。
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右の小さい写真をクリックしていただくと、これがなんでできているかがわかります。
この作って数日練り歩いて飾って燃してしまう(左義長ですから)飾り物はすべて食品で出来ております。

黒いところはブラックガム。
黒馬もあったけどいったいどれだけの人が噛んだのか?


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さて、イミテーションの食品ですが、これまた驚きの本膳料理、朝鮮通信使様方用です。
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これに箸を付けたのかどうか? よさそうなところを食べて、あとは御付の方々へ。なんですかね。
料理の良し悪しはサプライチェーンと密接に関係しますから、当時のロジスティックを押さえていた近江商人の出すおもてなしが凄まじかったのは当然といえば当然。

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さて、こちらは旧西川邸
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いかにも豪商のお屋敷ですね。


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近畿は黒瓦が特徴ですが、こちらには瓦博物館がありまして。
http://www.80000.jp/kawaramuseum/
 
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呆れるほどの瓦です。
幕末から明治の地方の物持ちの建物道楽はきりがないというのは伊豆の長八の鏝絵でも見られます。 たいしたもんです。 昨今格差格差と言いますが、あの当時の金持は桁が違います。



さらに近江八幡には豊臣秀次の八幡山城址もございます。
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どうやら「けいおん」の聖地らしいところもあるらしい。

ちなみに宿泊も近江八幡には文化財に泊まれるというこちらに泊まりました。
近江八幡YH
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旧勧業館


2014/11/29

安土城址  観光物見遊山

やっとこさの夏休みを取って、近畿旅行に行ってきました。
いつも通過してしまう近江が面白かったのですが、その一。

安土城址

虎口からまっすぐに昇る石段は城というより教会ですな。

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    もっとも、最上部では一段がこんなで、とても駆け上がれるしろもんではないですが。

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 正面大石段の最上部から見下ろすとこんな感じです。
 左側の廓が伝徳川家康邸。 いまは総見寺が移転しております。
 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%B7%8F%E8%A6%8B%E5%AF%BA
 
総見寺では茶菓の御接待がつきますので拝観券買っておきましょう。
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ここで摂取した当分も水分も二の丸に着くまでには消費してしまうでしょう。

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XYL曰く「罰当たりめ、仏罰で本能寺じゃ」 というのは、城のあちこちに用材として石仏や仏足石が使われてています。 
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     こちらが有名な天守台礎石。

近所には復元天守の一部を見せる資料館もあります。

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労働安全の無かった時代。 いったい労災何件発生したんだろうねぇ。
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   こちらは、伝秀吉様邸模型
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で、こちらが現況。
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紅葉が盛りでした。

2014/11/28

弾丸お食事ツアー  観光物見遊山

勤労感謝の日の3連休の中日。
空いているだろうと出たら。あら渋滞。

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1,500Km走ってきました。

2014/11/25

お弁当  日本での食生活

お弁とお弁とうれしいなぁ

XYL曰く
紫蘇入れ過ぎた。 くさ!

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確かに。

全ての食材加熱済み

XYLの昔の肩書の一つは
Thermal processing technologist.

F値 D値が 飯の種

2014/11/21


懐かしいねぇ
子供の科学の広告に載っていましたね昭和40年代。



野郎ども 買ったことあるだろ。 




2014/11/20

冬ですね  日本での食生活

冬ですね
柚子釜のシーズンです。 冬の定番
春になるまで手変え品変え10回は出る、美味しいメニューです。

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メインはアナゴ寿司でした。

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美味しいねぇ。

日本にいるうちは和食を楽しまなくちゃ。

我が家には世界遺産がいます。 チュ

2014/11/18

訃報  ちょっと一言

高倉健が亡くなっていたそうで、
200本以上の映画に出たそうですが、彼の映画はほぼ見たことがありません。

ただ、大好きなのが八甲田山



見るたびに泣いてしまうねぇ

良い俳優さんでした

RIP


2014/11/17

ジムニーダンパー交換  クルマ/バイク/乗り物

OD9万キロになろうというXYLのジムニー。 OD5万キロあたりから、サスの抜けが激しく高速道路を走るとくたびれるのなんの。
変えよう変えようと薦めていたのですが、とうとうXYLも「怖いから換える」ということで、ポンポコ丘陵南縁部のAPIOで換えてきました。 ビル足に神奈川地場産サイクロン

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というのは冗談で、新製品のN8ショックアブソーバーに換えました。
http://www.apio.jp/parts/1216-1.html

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ヨワヨワからガチガチまで大きな幅で8段階の減衰率が選べる分かりやすいロード用ダンパーです。
TLMでロックセクションでステアケース跳んでいたXYLですがジムニーはあくまで買い物+1日400Km以内の舗装路お出かけ用。 つまり最適の新製品が出たわけ。

さっそく、首都圏から東名を御殿場へ、さらに山中湖から道志道へ。
「疲れない、踏ん張る、たった7万円で高速もワインディングも楽!」と激賞です。 
「こうなると、サンタさんがレカロシート持ってきたら完璧だ」だそうです。

アピオは常連がとぐろを巻くモータービジネスから早めに脱出して、美味いビジネスしていますね。 女性のメカニックがいる所もご婦人ユーザーに良いかも。

下のような、気持ちを加速するサンプルが置いてあるところもFBかもね。

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2014/11/15


レカロと聞いて「高くて買えん」というのは昔のクルマ好きの反応。
高いよねぇ。 20代の頃は一か月分の給料より高かった。
おまけに車検に通らなかったから、そのたびに脱着があって、導入に二の足を踏むという典型的例でしたね。 
で、そのレカロのカタログです。
販売店用ではなくて、消費者にばらまく用です。

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スポーツカー用品のカタログと言ったら、こういう写真が王道ですよね。
それは今も昔も同じ。

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クワトロいいね。 というノリですが。が。
スポーツカーっぽいのは、このページばかりで、

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どこの女子供用の雑誌だよ。 というページが延々続きます。

で、疑問。
こういう印刷物はえらいコストがかかります。 発行部数次第ですが安くて数百万。 通販雑誌などは億がいくつも飛んでいきます。
当然製品原価(輸入製品原価、輸入輸送通関諸掛、保安基準試験費用、国内SCMコスト、広告宣伝費、雇用している社員の人件費、本国へ払う看板料。のひっくるめ)は上がります。

製品原価は小売価格の1/3から1/2ですから。 小売価格の2/3で小売店に直卸して、何とかとんとん。
外資で工場を国内に持たないマーケットカンパニーなら、本国の輸出原価を高め設定にして、日本子会社を赤字にしておけば本国に自動的に利益が行くので、どうでもよろしい話ですが。

で、カタログが若い女の子を意識している。
その製品の価値は知らないけど、他人とは違う、誰でも知っているものを持ちたいというのが日本人の一般的性癖で有ることを考えても、女の子が車乗るのか?
いまどきの若年都市住民は免許さえないぞ。

若い女の子がお母さんになってレカロの乳母車を買ってくれないかというつながりは、ビジネス戦略として無駄な気がするし。
http://jp.recaro-cs.com/bebika.html

わからん!

2014/11/12

広告宣伝費用  話の種 ミニ


これ海外メディアにバカ受けだったらしいけど。 初めて見ました。 爆笑だねぇ。


食品メーカーが、まっとうなことを言うと、シミンダンタイが噛みつくという例



カップヌードルブランドだけでいったい毎年何百億円ぶちまけてんでしょうねぇ広告宣伝費。
1個に付き宣伝費いくら?
おひまなら計算してください
https://www.nissin.com/jp/ir/library/article/pdf/kes_1403_01.pdf

コカ・コーラのような外資だとコーラ一本の原価で一番高いのはアトランタ本社に払う看板だいだそうだが。  
これを利益移転だとする国税局と、バカを抜かせと言うアメリカ通商代表部の戦いが数年に一度。hi

2014/11/11

Print Press  観光物見遊山

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川崎市民ミュージアムで日清日露戦争におけるメディア展をやっております。
http://www.kawasaki-museum.jp/

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日露戦争は映画撮影された戦争でもありますが、動画映像の紹介は無く、写真と石版画木版画が主です。

従軍し生還した兵隊の手紙が2年分あったりと、なかなか興味深い。
日露戦争はなまじ写真印刷技術が出てきてしまったので、絵としては日清戦争の頃の方が見ていて面白い。
一方 ポンチ絵は日露戦争の方が面白い。

16日には1980年製作の「二百三高地」の上映会もあるそうです。
http://www.kawasaki-museum.jp/cinema/
なんか、今月はやくざ映画ばかりだね。

川崎市民ミュージアム 常設展は入場無料。
お楽しみください。 なお館外は日没後足元が見えないほど暗いのでご老人はご注意。

2014/11/9

パワードスプレーヤー  大道具小道具Gadjgets

Powered Splayerというとこっちを思い浮かべてしまいますが、これも立派なパワードスプレイヤー。 

XYLが「これは楽だ。早い、掃除一回当たり散布量が減らせる。」と激賞。
握力が弱くなる老人マーケットに出して皆がハッピーといういわゆるユニバーサルデザインの鑑みたいな製品です。

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amazonの票を読んでいると、どうも使い方を間違っている方々の評は低いようです。
「あっという間になくなってしまう」 そりゃアンタ撒きすぎ。
「目がしみる」 換気をしながらお使いくださいと書いてあろうが。
一般消費者向けの製品というものは、本当に大変だねぇ とSCジョンソン様の製品を見ながら思ったのでした。

そういえば昔シカゴ近郊のSCジョンソンの工場に行ったなぁ。 
PS ジョンソンアンドジョンソンとSCジョンソンは別の会社です。

2014/11/8

学校給食への要望 続編   食品安全/食品工業

学校教育を受けている子供たちの親の世代というものが如何におバカが多いのかという話題があります。 モンスターペアレントなどとも言われますが、そういうニュースや話題に触れるにつけ「こんな連中を支えるために納税しているわけじゃないぞ」と、つくづく思います。

某川崎市(JCC1802)、市長の人気取り政策でまたまた税金垂れ流し。 中学校に学校給食だと。
曰く
学校給食を活用した、さらなる食育の充実を図ります。
安全・安心な給食を提供します。
温かい給食を全校で提供します。

http://www.city.kawasaki.jp/880/cmsfiles/contents/0000053/53750/25.11.29kihonhousin.pdf
「食育の充実」って、それは学校の責任か? 家庭の仕事だろ。
「安全安心」は、今やただの符号でしかない(意味を持たないおまじない)が、大規模給食センターほどリスクの高い食品工業であるのは食いもの屋の常識。
「あたたかい給食」 弁当はそもそも冷たいものだし、そちらの方が安全。 暖かい弁当が好きなのは、常日頃コンビニ弁当をマイクロウェーブで温めて食べているからじゃないのか?
古来弁当は冷たいものであります。
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讀賣新聞の記事を読むまでもなくリスク分散の考え方からすると、食品衛生科学からはるかに外れた栄養士や外食産業の人々に、こんな大規模給食製造ができると考える方が不思議。
(讀賣は少ないけど食品科学の記事が書ける記者がいるんだね。)
かの「すかいらーく」がセントラルキッチンで赤痢を出したのは記憶に新しいところ。
http://www.skylark.co.jp/company/news/pdf/2011/110901.pdf
あのスカイラークでさえ。である。 いわんや学校給食センターがをや。。

かててくわえて、
あの細長い市に中学給食センターを現有の小学校給食センターのほかに増設。
たった3か所。 あの渋滞の激しいエリアを調理後2時間以内にカバーできるとは思えない。
安心安全?調理後3-4時間後に食わせて?  川崎市は子供の数を減らしたいという意思があるようだ。 ホロコースト? hi

コスト面からしても
川崎市の資料によれば、給食センターの建築込で17年、実質運用15年で、国税からの補助(これも税金だが)を除いた総事業費は357億円。 年間給食日数と年間配食数31,000食の15年分で割ると1食440円。
さらに、給食代金を納めない人口が1割前後もこの国(JA)にはいるわけで、ほとんど踏み倒されることから、支払っている生徒一人当たりの市の支出はさらに1割アップ。 500円弱。

それなら、コンビニ弁当でもいいんじゃないの? 少なくとも食の多様性が出るが。 給食補助電子マネーでも配布したほうがはるかに安いけどね。 200円程度でも15年で163億円で、半額以下です。 おまけにこれは財政状況が変わったらすぐ止められる。

弁当くらい家庭で作りなさいよ。 CVSもあるんだし、給食センターは無駄。 というお話。

2014/11/7


消費税10%が重税?
わがままで生産性のない老人が世界最大速度で増加している国日本の総合的な税率は他の社会保障がまともな先進国とくらべても格安です。

とっとと12.5%まで上げないと本当にあとで20%になるよ。
デンマークが25%。 

役人の非効率は世界中どこでも同じ。 あの連中の「業務効率改善を待ってから」なんて言っていたら、共倒れ。

予定通り
消費税増税10%実施しろ!

とおもうPGJでした。




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