ZL2PGJはニュージーランドに住んでい「た」日本人のハムです。 

ニュージーランドと日本でのハムライフ、食生活、ガーデニングから、仕事の愚痴まで色々。 殆ど意味の無い事をズラズラと書いてあります。 
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2014/1/4

見た目は同じだが。。。  食品安全/食品工業

今半のおせち

去年の中身
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今年の中身
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  去年の表示
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  今年の原材料表示
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中身は変わりませんが、去年の「有頭海老」は今年は「バナメイ海老」に変わっておりました。hi

どちら様も大変だね。 
物価が上がりだしたのに去年と見た目同じレシピを無理無理作るから、今年のはパッとしなかったなぁ、お味。 来年は同じ選択はないね。 

ところで、食品添加物、特に着色料が嫌いな方は多いですが
金も着色料ですが。 「金属で色を付けるなんて怖いねぇ。」  なんですかね。hi

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まぁ どうぞ









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