ZL2PGJはニュージーランドに住んでい「た」日本人のハムです。 

ニュージーランドと日本でのハムライフ、食生活、ガーデニングから、仕事の愚痴まで色々。 殆ど意味の無い事をズラズラと書いてあります。 
意味のあることはホームページを見てください。hi 
リンク>> ホームページ自己紹介ギズボーン地方の話 メールを送る「話の種」「食品工業の失敗学」過去の記事をすべて読む

2011/7/31


先日、某新潟県のきのこ栽培工場を地上波の番組で見ました。
「衛生に気を使っている」らしく(キノコの生育条件は、その他有害微生物の発育条件と類似しておりますので、当たり前ではあります。栽培期間も長いしねぇ。)目だけ出した帽子に作業白衣。 「やはりここまでやっているんだなぁ」と感心して見ておりました ら。
なんと腕時計をして作業している人が生産ラインに2人もいる。

あー。。 この工場では培養室ごとに責任者を決めて管理しているそうですが、それコンタミによる全損事故が多発していることの裏返しではないかと思ってしまいました。

古い記事ですが、時計や指輪は微生物汚染事故の元凶なのよ。

と云う訳で、本日より我が家は当該会社の製品を買うのを止めました。
マイコトキシンで殺されてはかないません。

たかだか0.4μSvの放射線にガタガタ言うより、よっぽど危険だね。

6年前に品質課長を募集していたが、食品の専門家が来なかったんだろうか?

2011/7/30

週末渋滞  ちょっと一言

節電対策での工場週末操業を実感するのが最近の週末の高速道路渋滞。

1000円高速が無くなったのも束の間、夏休み渋滞と工場への部品納品や製品出荷の物流が週末の高速道路を埋めております。

当事者以外への負荷をまき散らすジャストインタイム方式の経済システムが過度に発達したJAですから、工場動けば物流も即連動は当たり前です。

リードタイム6カ月なんていう産業に関わっていた経験からは「世界が違い過ぎる」と感じるPGJです

全く、出かける気にもなりゃしない。

2011/7/28


馬菅内閣と、政治の力がかからなくなってアンコロトーラブル官僚が所得税増税を画策しております。

異常に安い消費税をまず上げろ

消費税12.5%でよろしい。
贅沢しなきゃ払わなくていいのだ。消費税は。

所得税70%(高所得層)、消費税25%のOZ(デンマーク王国)からみれば、まだ安いとはいえ。 この公共サービスで所得税増税なんぞあり得ない。

都市部高額納税者より重い東北の一票を買うために必要な増税案なんでしょう。

震災は気の毒。
しかし、都市部のサラリーマンも会社が潰れて、明日からどうしましょうと云うのは20世紀末のバブル崩壊以降、普通の話。 PGJなんて何度倒産につきあったか。。。 やはり、一票の重みの差としか思えない。

仕事を求めて国境を超える転職をしたPGJからみると、異常に手厚すぎる援助を求める???が付く被災者がいるのは確かです。

2011/7/27

盛り付け  日本での食生活

クリックすると元のサイズで表示します

冷蔵庫のSLOBをコストコで買った安いパーティートレーに載せると、こうなります。

まぁ安い外食産業のテクニックを応用したところ。

旨いものがわからない人を雰囲気でだまくらかすのが外食産業ではありますがなぁ。

ちなみにこれらSLOB、悪くは無かったですよhi

2011/7/25

総合システム産業  ちょっと一言

鉄道産業が高度なシステム産業であるのは皆さまご存じのとおり。
線路と車両があればいいと云うものではなく。

全線管制、車両基地管制との連携、車両基地へ定期点検に出すための編成のやりくり、多重通信、保線、電源、事故発生時の管理、乗務員のやりくり、予約席発券などの顧客業務、安全訓練、などなどなど。

と云う訳でJAではDLのように上下分離(線路管理と運航管理の分離)」をせず地域会社で統合管理にしたわけです。

今回BYで高速鉄道が転覆しましたが、JAとF、DL等の多国籍技術にBYオペレーション。
技術は文化の結晶でありますから、こんな多様なお国柄をミックスにして作られた鉄道のリスクが早くも顕在化してしまったと云うことですね。

亡くなった方々には合掌。

2011/7/24

Compliance  ちょっと一言

姫路城下の役所から趣味のページにアクセスしているあなた。

使用条件 Condition for use this web site.

・ このZL2PGJサイトのすべての内容、写真、記事について著作権はZL2PGJが保有します。 許可なくコピーを利用してはいけません。
・ このサイトとは、以下の全てと、それらの下層の内容全てを含めます。
www.zl2pgj.com http://www.geocities.jp/zl2pgj http://sky.ap.teacup.com/zl2pgj/ http://6330.teacup.com/zl2pgj/bbs2
・ このサイトは日本語を十分理解することができるアマチュア無線家のためにデザインされています。
・ このサイトの内容が原因で、あなたや、それ以外の方に被害が発生しても、私は責任を取りません。
・ このサイトにアクセスしたことによって、あなたやそれ以外の方に被害が発生しても、私は責任を取りません。
・ あなた個人で楽しむ以外に使用してはいけません。
・ 内容を信用するしないは、あなたの自己責任です。
・ 本ホームページの内容は、現在もしくは過去の私の勤務先の意見を代表するものではありません。
・ ご意見歓迎。
・ あなたの送られた情報を私が使うかもしれません。
・ 品の無い投稿をした人のアドレスはさらし者にします。
・ 日本以外の国で違法となる画像や表現が含まれているかもしれません。そういう国に居る人は、このサイトを見てはいけません。
・ あなたのいる場所や時間によりこのサイトを閲覧することが禁じられている場合、このサイトを見てはいけません
・ 引用については、お問い合わせください。
・ このサイトが使っているリンク先の内容についてZL2PGJは責任を負いません。
・ ウイルススキャンは定期的に行っていますが、もし、当サイトが感染していて、二次的にあなたが感染してしまっても責任は負いません。
・ このサイトは日本国の法規の元で運用されています。
・ このサイトはリンクフリーですが、あらかじめメールで連絡してください。



This Web Site is ZL2PGJ's copyright property.
· This web site is designed for licensed or previously licensed ham people who able to understand Japanese well.
"This site" means all of followings and lower folders & files of those.
www.zl2pgj.com http://www.geocities.jp/zl2pgj http://sky.ap.teacup.com/zl2pgj/ http://6330.teacup.com/zl2pgj/bbs2
· I am not liable to you or anyone else for any Loss in connection with use of this Web Site or a Linked Web Site.
· You must ensure that your access to this Web Site is not illegal or prohibited by laws which apply to you or in your country, region or location. I am not liable to you or anyone else if interference with or damage to your computer systems occurs in connection with use of this Web Site or a Linked Web Site. You must take your own precautions to ensure that whatever you select for your use from this Web Site is free of viruses or anything else (such as worms or trojan horses) that may interfere with or damage the operations of your computer systems.
· You are provided with access to it only for your personal use.
· This Web Site may contain links to Linked Web Sites. Those links are provided for convenience only and may not remain current or be maintained.
· Links to those Linked Web Sites should not be construed as any endorsement, approval, recommendation, or preference by us of the owners or operators of the Sites, or for any information, products or services referred to on those Other Web Sites.
· My Rights to use information that you send me.

· ZL2PGJ welcomes ideas and feedback from you about all aspects of the Web Site. You agree that ZL2PGJ may distribute, reproduce, transmit, create derivative works of, and publicly display any materials and other information (including ideas for new or improved products and services) that you submit to any public areas of the Web Site (such as bulletin boards, forums, competitions and newsgroups) or by email to ZL2PGJ. An e-address or IP address of sender of inpolite message would be exposed to public.

# "Loss" means any loss or damage, however caused (including through negligence) which may be directly or indirectly suffered.
# These Terms of Use are governed by the laws of Japan.
# Nothing contained in these Condition of Use derogates from ZL2PGJ's right to comply with law enforcement requests or requirements relating to your use of this Web Site or information provided to or gathered by ZL2PGJ with respect to that use.

English information in this page is only for your convenience.

(c) ZL2PGJ 2004-2010

2011/7/24

アナログTV放送終了  アマチュア無線

さて、本日でアナログ放送が終了しますね。
インターフェアの可能性が少しだけ減りますね。
80mバンドの色化け混信などは過去の物語になるわけです。
但し、鼻糞安物UHFブースターと技術力無い電器屋が付けたUHFアンテナへ飛び込む430によるインターフェアは無くならないでしょうね。

今日の日にTVが間に合わない人がいるそうです。
政府がデジタル化を発表したのって先週ってわけではないぞ。

まぁ、PGJはJA2日本平送信所から60Km以上離れた箱根のQTHで受信ブースターなしで余裕で受信できていたから、ANT無しでも都市部は何とかなるんじゃないの。

足らぬ足らぬは工夫が足らぬ。

2011/7/23

トイプードル  XYLの名言

XYL曰く「トイプードル。ウンチ(プー)するオモチャ。」

まぁプードルはフルサイズの方が良いねぇ

2011/7/22

ビジネスランチ  日本食べ歩き

都庁を下に眺めるホテルで管理職缶詰会議

クリックすると元のサイズで表示します


クリックすると元のサイズで表示します

クリックすると元のサイズで表示します

クリックすると元のサイズで表示します


味も盛り付けもビジネスランチにしては上等。

但しZLビーフはもっと厚切りにしないと旨くないのよ。

2011/7/20

盛りつけ試作  日本での食生活

   クリックすると元のサイズで表示します

鰹のたたき。 たっぷりの生姜とニンニクの味付けばかりでは芸がない。
刻み葱と少々のニンニク、粒マスタード、ワインビネガーにオリーブオイル。

美味しゅうございました。

妻を娶らば7L2PGK

2011/7/19

アイスクリームメーカー  日本での食生活

XYLがZLとJAの両方で購入したキッチン家電と言えば色々ありますがアイスクリームメーカーはメーカーまで同一です。
デロンギIC4000SHQ

クリックすると元のサイズで表示します

インドリヤアフォガード美味しかったなぁ。

      クリックすると元のサイズで表示します

          クリックすると元のサイズで表示します

この際、熱量は忘れましょう。

2011/7/18

節人館  XYLの名言

新宿に節電館なる家電量販店ができたそうで。
節電製品を売っているそうで、運営も節電に心掛けているとのこと。

「なーに、あそこでもっとも節約しているのはメーカーに出させている人件費」とはXYL。
そうね。 一度、公取に捕まったね

2011/7/18

今日の福島ネタ  日本の「やれやれ」な話題

女子サッカー優勝おめでとう。

さて、これで日本の報道各社と国民が、どれだけきれいさっぱりFukushima騒動を忘れ果てるか見てみたいですね。

2011/7/17

たかだか、それっぱかりで  XYLの名言

セシウムが付着した乾草に給餌した牛肉からセシウムが検出されたと大騒ぎ。
「たがだか、一人一食百数十グラムしか食べないのにガタガタとヒステリー」とはXYL

まぁ、放射線防護給餌指針を「知らなかった」と、のたわまった畜産農家の産物も結構含まれているそうで。

安全安心とやらがお好きな素人さんはUSビーフアンズコのビーフあるいはデンマークポークを食べましょう。

        クリックすると元のサイズで表示します

まぁ、福島のセシウム牛も不忍池の上流から流れ込むRIに汚染されまくった鯉よりは安全でしょうよhi だいたい規制値自体が自爆テロの厳しさなんだから あほくさ。

そうそう、あれだけ「即危ない」と云われておるユッケや生レバー等を食べ続ける人々が、あれぽっちの放射線リスクにギャーギャー云うのですから。

おろか

2011/7/16


放射線だ何だと食品にガンマ線検知機を近づけて見入っている人々をスーパーマーケットで見るようになりました。
もう、あきれ果てる。

しかし、仕方ない。
日本の大卒人口は1/4.
さらに理科系はだいたい進学した人の20-30%くらいとの予備校のでーたがありました。
さらに理科系の中で公衆衛生や食品科学、微生物学を学ぶ人の率は。。
IT,電子、電気、化学、工学、などが大多数であることを考えると、ゲス(guess、下司ではない)ですが理科系の内の1%くらいか?
さらにその卒業生で、専門職についている人はどれくらいかと云うと1割程度?
25%x30%x1%x10% 多く見積もっても10,000人に1人。

そりゃオカルト食品や、オカルト化粧品、放射線パニックも無理はないさ。

意外と公衆衛生に知識がないのがJAの医師なんですなぁ。 これは院内感染の多さが物語っております。



teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ