シャクチリソバ  植物

晴れのち曇り。

衆院選は期日前投票で済ませていました。

それにしても投票率の低さには驚かされます。

嘆かわしくさえあります。

今日は知人宅で松枯れの伐採をするというので、見に行きました。

出かける前に普段読んでいるブログに大急ぎで目を通しました。

アライグマさんがシャクチリソバを載せていました。

初めて聞くソバの名です。

どんなソバだろうと、こちらの方では多分ないソバなのだろうと思いました。

検索する時間的余裕はなく、そのまま出かけました。

知人宅で10時のお茶の時間になり、お茶のごちそうになっていると、主が白い花の草を2本、小さな花瓶とともに持ってきました。

見たことがない三角の葉のタデ科です。

「シャクチリソバだ」というではありませんか。

びっくり仰天。

ついさっき知ったばかりの名前。

あっというまに目の前に置かれるなんて。

裏庭に群生しているというので見せていただきました。

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明治時代にすでに日本に入って来ていたソバだそうで、ソバの実自体はえぐみが強いので食用にはなっておらず、薬用として利用されてきたそうです。

知人も野菜のように柔らかな葉を利用していると言っていました。

上部の柔かそうな葉を食べてみたら、えぐみは感じませんでした。

背丈は1mくらいにもなるそうで、刈り払っているようです。

大きな葉はハート型になり、葉脈が独特な線を描いています。

普通の食用ソバと違い、宿根で冬場も根は生きていて、そのうえアレロパシー作用があるとのことで、群生しやすい植物のようです。

2株だけいただいてきました。

葉を食べたり、お花を飾ったりで楽しむつもりです。







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