アマドコロ  植物

日中は雲一つない空でしたが、夕方は雲でおおわれていましたね。

東の空に赤い雲が見えていたのは、月の出だったのでしょう。

昨夕はきれいな大きな月でしたが、今夜はどんな月になっているかしら。

5月の満月をフラワームーンというのだそうですね。

昨夕の月は本当にそのものでした。

アマドコロを食べそこなってしまいました。

食べようと思っているうちに、どんどん伸びて、あれよあれよのうちに花がついてしまいました。

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アマドコロは甘いに違いないと思い、確認のために食べてみようと思い、アマドコロを数本引き抜きました。

川砂のような所だったので、根もついてきて、それを植えたのがきっかけです。

最初はもったいなくて翌年はとても食べられませんでした。

もったいないが続き、10数年は経ったでしょうか。

今では増えて林になりました。

少し減らさねばならないほどになったので、今年は2回くらいは食べようと思っていたのに、時期を逸してしまいました。

来年は必ず食べよう。

アマドコロは本当に甘いのです。

いろいろ調べたら、根も食べられるということです。

根はショウガに似た感じですが、きっと甘いのだと思います。

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快晴

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今日は開きそう。




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