ソクズ  植物

お盆ですね。
昨夕、枝豆を枝ごとどっさりいただいたので、昨夜ははんぶんくらい、今日の昼頃までかかって全部下ごしらえしました。

ズンダモチ用ですw。

枝からはずして洗い、ゆでて莢からはじきだし、さらに薄皮を1粒づつはがすので、けっこうな手間です。

1回分ならすぐですが、なにしろ田舎はどっさり届きますから、1年分のつもりで下準備し、冷凍にしました。

今朝はまた大きなデンスケスイカが届きました。
昨日、スーパーで5,800円の値段が出ていたのと同じくらいの大きさです。

さてソクズ。

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昨日、通りがかりに花を咲かせているソクズを見かけ、これまで一度も花を見ていなかったことに気づきましたw。

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ソクズは以前住んでいた南相馬市の自宅庭前方に群生がありました。

杉林の縁縁を閉ざすくらいの群生でしたが、花を見たことがありませんでした。

杉林の上に近道をするために、年に3度くらいは刈り払っていたためですw。

ソクズはスイカズラ科からレンプクソウ科になりましたね。

レンプクソウも今年初めて出会ったわりに、重要な位置を占めるようになりびっくりですw。








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