自然体験学校　理事長ブログ

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2009/1/22

「奥能登？」　　まちづくり

講習中にたくさん飲んだ「のとワイン」です。
普段は赤ワイン派なんですが、のとワインは
白ワインのが美味しいです。
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能登半島の突端狼煙(のろし)地区にある
鉄砲石です。不思議です。
石に穴が開いているんです！
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寒のりも今がシーズン。
この丸が、ここの規格品らしいです。
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このように寒風にさらします。
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とっても美味しいです。
ぜひ、冬の奥能登きたら食べてください。

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タグ：まちづくり　のとワイン　鉄砲石

投稿者: 若林

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