自然体験学校 理事長ブログ
NPO法人自然体験学校理事長のブログです。体験やできごと、北海道や沖縄の地域
情報をお知らせします。
2012/4/9
「巨大しいたけ!」
まちづくり
毎年この時期に送られてくる、能登の巨大しいたけ
すごいんですよ。
のと115という品種で、とても高価なしいたけなの
だそうです。
どのくらいかというと、私の手のひらくらいあります
しかも肉厚で5センチくらい分厚いです。
これをステーキで食べてもいいし、煮物でもおいしい
です。
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タグ:
まちづくり
奥能登
のと115
投稿者: 若林
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