士心会 柔道クラブ

「折角のゴールデンウィークだし、美味いモノでも食いに行くか？」と言う事で、急遽向かった先は、当会員のＡ部ちゃんが働いている小倉駅ビル内にあるちょいとお洒落なレストラン。


肉は昨夜のBBQで思う存分食べたので、今日は野菜を中心に食べまくって来ました。
（左上の『肉料理』はご愛嬌です・笑）
トマトに菜っ葉、タケノコ。。。どれも絶品ばかりで大満足。
Ａ部ちゃん、どうもご馳走様でした。

「折角のゴールデンウィークだし、肉でも食うか？」と言う事で、急遽始まったバーベキュー。


『牛』や『豚』も勿論美味いのですが、こうして炭で焼く『鶏』もまた格別に美味いものです。

久しぶりに『じゃじゃ麺』を食べて来ました。

「はて、じゃじゃ麺とはいったいなんぞや？」と思った方は、どうぞ下記をご参照下さい。

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岩手県盛岡市でわんこそば、冷麺と並んで「盛岡三大麺」と称される麺料理の一つ。

中華麺とは異なり、じゃじゃ麺用の平たいきしめんかうどんのように感じられる独特の麺に、特製の肉味噌とキュウリ、ネギをかけ、好みに合わせてラー油やおろしショウガやニンニクをかけて食べる。
麺を食べ終わった後の器に、卵を割り肉味噌を加え、茹で汁を注いでかき混ぜたスープを「鶏蛋湯（チータンタン）」と言う。

以上、『ウィキペディア（Wikipedia）』より抜粋

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で、今回私が食べたのがコレ。



実際に食べる際には、


この様にグチャグチャに混ぜてから食べるのが正しいそうです。
（この写真ではあまり美味そうに見えないかもしれませんが。。。笑）

興味のある方、是非一度お試しあれ。