2009/7/3  17:39

ザンジバルmixスパイス  (`∀^)♪食



先日いただいた → ザンジバルmixスパイスで 
沖縄っぽく、作ってみました。

ザンジバルMIXスパイス・タコライス

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熱々ご飯の上に、刻んだレタス、細切りチーズ、
ザンジバルMIXスパイスと塩で味付けした牛ミンチ、
フレッシュトマトたっぷりチリソースです。
茹でたオクラとコーンを火に炙って焦げ目をつけて添えました。
タコライスはスパイスが無いと美味しく仕上がらない。
ぜひ皆さんも作ってみて!簡単で美味しいから。(=^▽^=)


また、ある時は・・・
ザンジバルMIXスパイスとヨーグルトをまぶして
オーブンで焼き上げた鶏モモ肉。


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こちらは、翌日メニュー
ザンジバルMIXスパイス・なんちゃってカレープレート

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カレーを作ったのかと思いきや、レトルトだったりする。
昨夜のチキンが乗っかってるだけだったりして。(^◇^;)


バラカさん、ザンジバルMIXスパイスでいろいろ楽しませていただいてます。
今、MILDを使ってます。さわやか系のスパイスですね。
これは、沖縄タコライスの強い見方ですわ〜!


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