薫々堂日誌

ああ、とうとう今日になってしまいましたが
薫々堂のバレンタイン関連商品をご紹介します！

まずは「クーロンヌ・ショコラ」

ちょっぴりビターでしっとり･･･な生地に
粒々とチョコレートも入って濃厚な
大人のショコラ・ブリオッシュです。

それから、「ココナツ＆チョコレート」

ヒントになっているのはオーストラリアのチョコレートのお菓子
「レミントン」
それをもっと、繊細な発酵菓子に昇華させたのがこちらです。
こんなにたっぷりのココナツが
もさもさも、ちくちくもせずに
しっかりしたチョコの生地と合わさって
どちらも、一歩も譲らない･･･。
レミントンをご存知の方も、ご存知ない方も
ぜひ召し上がってみてください！！
これはもう、良くできたオリジナルです！

あとはこちら。


？？
しまった、中身の写真がなかった・・・。
「マドレーヌ」です。
今年はプレーンのほかにショコラ味もできました。
昨年も大好評だった、
ふわふわのくまちゃんとひつじちゃんの巾着に２コ入りです。
巾着無しも、もちろんあります。
こちらは、ホワイトデーや卒業・卒園・入学シーズン頃まで
販売予定です。
繊細な味わいと、はかない口どけが
一味違う、プロの味です。

『クーロンヌ・ショコラ』と
『ココナツ＆チョコレート』は
２月いっぱいくらいの予定で
２月２７日発送で、通販も予定しています。
詳しくは
info1kunkundou@yahoo.co.jp
まで
「発酵菓子の会　入会希望」と書いて送信してください！
ご案内メールをお送りします。
もちろん入会金や会費はかかりません。
･･･というか、会員さまがたにも、
ご案内が遅れていて申し訳ありません。
まもなくご案内します！！