店主とともにお休み中だったパンの
リクエストが多かったものをご紹介しましたが
実は、店主のお休み中に
勝手に?シェフが登場させたパンもいくつかあります。
今回は、そのひとつ、
「ブール」のご紹介です!
じゃじゃん!

大き目のフランスパンです。
つぶつぶ見えるのは、
小麦の全粒粉です。
これが香ばしく、
スライスしてそのまま食べると
しっとり〜♪
バターだけつけて食べるのがおいしいです!
サンドイッチにしても♪
もちろん、トーストすると
ガリッ!と香ばしい!
夏は、にんにくを刻んで(ビン入りのおろしにんにくでもいいですね)
バターと混ぜたものを塗って、
ガーリックトーストにしてもおいしいですね〜!
これとサラダだけあれば、大満足なお昼ご飯になります★
冷たい麺に飽きたら、こんなのもいいものです。

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