薫々堂日誌

薫々堂のバナナブレッドは
ベーキングパウダーもバナナオイルやバナナエッセンスも使いません。
自然なバナナの風味の勝負。
そのため、バナナの熟れ具合によって
作れる日が決まってしまい、
せっかくのお問い合わせやご予約にも対応できず、
申し訳ありません。
明日は!!できます!!

明日は他にも
午後からメイプル・ブリオッシュ(バナナとくるみ入りも!)
オスター・ピンツェンなど
スペシャルなものがでますので
夕方にいらっしゃると、いつもと違う種類のパンに出会えるかも♪
売り切れの場合もございますので
気になるものはご予約の上
ちょっと遅めにご来店がお勧めです〜♪

今日は通常通り、パンが出ます！
昨日お越しくださった皆様、ご迷惑おかけしました。
パンドミは12時半頃の予定です！
よろしくお願いします！

パン製造設備のトラブルで、本日角食ぱん、パン・ド・ミ、あんぱん等をおやすみさせていただきます。
ご迷惑おかけして申し訳ありません。
…と、いうわけで、本日のセーグルとフランスパンは手ごねです…はあはあ。

大変遅くなりましたが、
「食楽」販売始めました♪
ふむふむ・・・この方達が、選んでくださったのね!
ありがとうございます!!

あっ!
パン・ド・ミの焼き上がり時間に間違いが・・・
1回目は12:30〜13:00頃
2回目は15:30頃
3回目は17:00頃(土曜・祝日のみ)です!!
パン・ド・ミは特に(中でも土曜日)、焼き上げから売り切れまでが早いですので
なるべく、ご予約をお勧めします。
(お電話でも大丈夫です♪そして、1回目より2回目、2回目より3回目が狙い目です)

今日は、近くの中学校の卒業式でした。
少しよそいきのお母さま方、
胸にお花を付けて帰ってくる男の子達、女の子達…
「あっ、また卒業生だ!」
シェフと、代わる代わる窓の外をのぞいては
なんとなく甘酸っぱい気分になっておりました。

小学生の頃、シェフと店主の似顔絵を描いてくれた
あのコも、もう中学も卒業なんて・・・
店主の頭の中には、
斉藤由貴やら聖子ちゃんやら、菊池桃子まで流れ出しているけど
もちろん、彼女達は、全然違う歌を口ずさんでいるのでしょう・・・
みんな、おめでとう・・・!

さて、ご無沙汰してしまっている間に
薫々堂は6周年を迎えました・・・!
いつも、ご来店くださるお客様(中には宣伝してくださっているお客様まで!)
業者さん方、スタッフのみんなと、友達、家族にも・・・
本当にありがとうございます。
そして、これからも、よろしくお願いします!


そんな記念日に、こちらの雑誌も発売になりました。
「あんぱん」「食パン」など、
ジャンルごとにおいしいお店を紹介する特集で
薫々堂は、
「食パン部門」に「パン・ド・ミ」を
選んでいただけました!
ありがとうございます!!
せっかくの充実したパン特集なので
薫々堂でも、販売したい・・・と思っています。
が、手配が遅れておりまして
入荷まであと数日かかりそう・・・
お急ぎの方は、本屋さんでチェックしてみてくださいね!!