薫々堂日誌

今年は31日が日曜日のため
12/31(日)〜1/5(金)
休業させていただきます。
新年は1/6(土)から営業いたします。
どうぞよろしくお願いします。

また、さっそくお問い合わせいただきましたので・・・
パーネナターレは、
12/28・29・30(木〜土)の三日間限定で販売します。
1/6までお召し上がりいただけます。
お問い合わせありがとうございました!

・・・ですが、
ほとんどの方は、
昨日が本番!
・・・だったのではないでしょうか?
子供達は今頃、
プレゼントの包みをあけて
大喜び♪・・・し疲れたころかな?

24も25もおやすみだったのに
23日、たくさんのお客様にお越しいただきまして
ありがとうございました。
シュトーレンも今年の分は売り切れました。
パーネナターレはまた、年末にあわせて焼く予定です。
(お日持ち一週間。帰省のお土産にどうぞ)

12月最大の山を越え
(あとは30日の食パンの山がありますが。お正月用の買い置きをお考えの皆様、お早めにご予約を〜!)
同時に3週間がんばってくれた
研修生も、研修期間を終了しました。

毎年、イブには
たくさんのフランスパンを
作っていますが・・・
今年のイブは、日曜日。
定休日なのです。
とっても迷ったのですが・・・
ごめんなさい。
特別な変更はございません。

12/23（土・祝）通常営業
12/24（日・イブ）定休日
12/25（月・Ｘ’mas）定休日

となります。

23日、がんばります!が、
一度に焼ける量は決まっており、
生地・パンの作り置き冷凍はしておりませんので
できる限り、早めのご予約をお勧めします。

お店の飾りつけをしてくれた、
スタッフと一枚。
トナカイが妙にシリアスなのが可笑しいです。

先月は、偶然にも
三件のウェブサイトさんから
取材のお申し込みをいただきました。
ありがとうございます〜！

雑誌と違って、
たくさんあっても、なにかきっかけが無ければ
見る機会もほとんど無いのが
ウェブサイト・・・。

ひとつめのこちらはもちろん
店主も開店前からずーっと愛読していたパンとケーキの情報サイト。

でも、あとの二件はごめんなさい、
存じ上げませんでした･･･

取材をきっかけに覗いてみたら、
どちらも情報がいっぱい。
しかもきちんと取材されての記事であることは
薫々堂の例からも保証済み？

というわけで、
まず一件はこちら。
色々な電車の路線ごとの情報が紹介されています。
薫々堂は、そのうちの「横浜市営地下鉄」のなかで
紹介していただきました！
まだ地下鉄は始めたばかり、ということで
あざみの駅辺りのほうが、情報は充実しているようでした。

すっかり更新を怠っている間に
お店でも色々な出来事が。。。
ナカッタコトニスル　のももったいないので
がんばって書きたいと思います！

まずはこちら。